Studierendenwerk Karlsruhe AöR | Германия | 76xxx Karlsruhe | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий / Полный рабочий день | Опубликовано: 25.03.2026 на stepstone.de
Менеджер кухни (м/ж/д)
Studierendenwerk Karlsruhe осуществляет надзор. 42 000 студентов по всем вопросам об учебе. Университетская гастрономия Studierendenwerk Karlsruhe является профессиональной зоной обслуживания с акцентом на размещение студентов. Мы управляем тремя менструациями и одиннадцатью кафетериями в местах Карлсруэ и Пфорцхайм. Более 18 000 требовательных гостей посещают наши объекты ежедневно. Для Mensa Am Adenauerring в Карлсруэ мы ищем личность лидера в качестве следующей возможной даты. (м/д) Полный рабочий день (39,5 часов в неделю). .
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Эксплуатационное направление кухни и координация с внешними точками, которые должны быть поставлены. Контроль, мониторинг и активное сопровождение производственных процессов с использованием современных кухонных технологий
- Обеспечение стандартов гигиены, качества и безопасности
- Реализация правовых требований (концепция HACCP, аллергенная маркировка и др.)
- Системные отчеты об утилизации товаров, инвентаризации и спросе
- Творческий дизайн меню и рецептов с учетом экологических и экономических аспектов
- Планирование и осуществление акций и мероприятий
- Сотрудничество в проектах
- Вы прошли профессиональное обучение в качестве повара / кулинара, предпочтительно с дополнительным обучением в области экономики. Многолетний опыт управления большой кухонной командой является преимуществом. Многолетний опыт работы в сообществе является выгодным
- Безопасная обработка стандартных приложений ПК и предпочтительно опыт работы с системой управления товарами
- Хорошие возможности связи и правоприменения в сочетании с возможностями команды водительские права класса B
- Разнообразная деятельность в студенческой среде
- Рабочее время в понедельник - пятницу
- Индивидуальная интеграция
- Очень хорошие возможности обучения и квалификации
- Тарифная оплата со специальной годовой оплатой (TV-L)
- Профессиональные пенсии (VBL), Jobrad и другие социальные пособия
- Хороший доступ к общественному транспорту
Местонахождение
 | Studierendenwerk Karlsruhe AöR | |
| 76131 Karlsruhe | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление