Руководитель отдела разработки продуктов для бизнеса (молочная продукция) (м/ж/д)

• В этой ключевой роли вы отчитываетесь непосредственно перед вице-президентом по исследованиям и разработкам и вместе с опытной командой из 7 разработчиков продуктов берете на себя ответственность за команду разработчиков наших фруктовых препаратов для молочной, молочной и пищевой промышленности.

• Ваши задачи с первого взгляда:
• Руководитель отдела разработки продуктов команды по приготовлению фруктов (B2B)
• Профессиональное и дисциплинарное руководство коллективом, а также активное продвижение и дальнейшее развитие сотрудников
• Ответственность за бюджет, ресурсы и процессы развития
• Стратегическое и оперативное управление проектами развития в тесном сотрудничестве с нашими клиентами
• Определение тенденций и их реализация в концепциях продукции
• Разработка и реализация инновационно-технологической стратегии для молочных и молочных альтернативных продуктов
• Разработка новых продуктов, технологий и приложений для наших национальных и международных ключевых счетов
• Тесное сотрудничество в области управления исследованиями и инновациями, а также управление интерфейсом для продаж, производства, QA / QC и цепочки поставок
• Контроль разработки формулировок от идеи до лабораторных испытаний и масштабирования с учетом экономических, правовых и устойчивых аспектов
• Обеспечение высокого качества, стандартов процесса и документации в процессе разработки продукта
• Независимая поддержка отдельных европейских ключевых счетов, включая технические консультации
• Сырьевой скрининг и оценка нового или альтернативного сырья и поставщиков, ориентированных на гидроколлоиды
• Внедрение семинаров, презентаций продукции и технологий

• Успешно завершенные исследования пищевой технологии, экотрофологии, технологической инженерии или сопоставимой квалификации
• Финансируемые знания разработки рецептур, а также обработки сырья, такого как фрукты, ароматизаторы, стабилизаторы и гидроколлоиды
• Очень хорошее понимание технологических требований молочной и пищевой промышленности
• Знание продовольственного законодательства и соответствующих стандартов качества
• Многолетний профессиональный и лидерский опыт в разработке фруктовых препаратов, молочных продуктов или связанных с ними пищевых технологий B2B
• Обнаруживаемый опыт руководства и дальнейшего развития команд
• Экспертиза в управлении проектами и инновациями
• Безопасное обращение с клиентами B2B и высокая близость клиентов
• Высокая инновационная радость, предпринимательское мышление и сильная компетентность в решении проблем
• Сила презентации, коммуникативные возможности и суверенный внешний вид
• Структурированная, ориентированная на результат операция с готовностью к случайным, преимущественно европейским деловым поездкам
• Знание немецкого и английского языка в слове и письме
• Французское знание преимуществ
• Безопасная обработка Microsoft 365 (инструменты Office)

30 дней отпуска в календарном году 38-часовая неделя

• Возможности профессиональной подготовки
• Участие в успехе бизнеса
• Профессиональная пенсия
• Медицинское обслуживание
• Велосипедный лизинг
• Гибкий рабочий день
• Преимущества и скидки для сотрудников
• Управление здравоохранением
• Рождественское денежное регулирование