Strandhotel Kurhaus Juist - Asteria Hospitality Juist GmbH | Германия | 26xxx Juist | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 22.05.2026 на stepstone.de
Шеф-повар (м/ж/д)
Больше не хотят быть сменными кухнями, плохим настроением и «мы всегда так делали»? Хорошо. Мы не знаем. В Strandhotel Kurhaus Juist под новым руководством кухни создается свежая концепция с честной кухней, современными идеями и командой, которая действительно хочет что-то построить вместе. Прямо между дюнами, морем и закатом мы готовим на одном из самых красивых островов Северного моря в Германии — всего в 100 метрах от пляжа. И да, Вид с кухни на ночное небо над Северным морем на самом деле так же хорош, как и звучит. Кухня шеф-повара Макса Эббинга была гастрономической в доме Джуиста в течение многих лет. Кухня сочетает в себе современные северные влияния с классическим ремеслом, сильными соусами, хорошими продуктами и четкой линией. Будь то немецкий или английский — самое главное, вы понимаете свое ремесло, работаете чисто и можете разумно работать в команде.
Вид занятости: Полный рабочий день, время/сезонный контракт
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Современный ресторан с новым почерком
- Молодая мотивированная команда без театра кухонного эго • расслабленная и уважительная рабочая атмосфера
- Прямое сотрудничество с директором Chef & Hotel
- Честная кухня вместо менталитета готового продукта
- много места для собственных идей и творческого развития
- Короткое принятие решений и реальное сотрудничество
- Рабочее место непосредственно в море
- Несколько шагов к пляжу
- Пожалуй, самый красивый вид на закат прямо с кухни
- Помощь в проживании на острове
- Индивидуальное обучение и возможности восхождения
В качестве повара на завтрак вы сможете управлять своими кухонными предметами и убедиться, что качество, чистота и организация в любое время. Вы тесно сотрудничаете с шеф-поваром и отвечаете за профессиональный процесс в ежедневном обслуживании. К ним относятся:
- Независимая работа над вашим постом
- Подготовка и организация вашей мизы на месте
- Чистая и структурированная последовательность обслуживания
- Соблюдение всех стандартов гигиены и HACCP
- Контроль качества и хранения • ответственное обращение с пищевыми продуктами
- Поддержка заказов и контроль товаров
- Память вместо того, чтобы просто «работать» • уважительное отношение к команде
- Средняя и справедливая оплата
- Три раза в день
- Современная кухня с высококачественным оборудованием
- фиксированный контакт и прямое общение
- Мотивированная молодая команда с открытой рабочей культурой
- Преимущества для сотрудников, такие как фитнес, теннис, кайт и виндсерфинг
- Реальные перспективы и долгосрочные возможности развития
- Пространство для творчества, новых идей и собственного почерка
- Поддержка квартиры и прибытия
- Регулируемые процедуры и кухня с четкой структурой
- Возможности обучения и индивидуальная поддержка •
- Рабочее место с высокой самоответственностью и уверенностью
Местонахождение
![]() | Strandhotel Kurhaus Juist - Asteria Hospitality Juist GmbH | |
| Juist | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление