Заместитель управляющего кухней коммерческой кухни — Гарбсен (м/ж/д)

• Как заместитель кухонной линии (m/w/d), вы поддерживаете кухонную линию, координируете повседневную кухню и обеспечиваете здоровое, качественное питание до 1000 приемов пищи в день. Рамочные условия:
• Место использования: Garbsen, Hahne Residenz
• Хаус дер
• Руэ. Часы: от 35 до 40 часов в неделю. Тип контракта:
• Неограниченный. Рабочее время: с понедельника по пятницу с 06:00 до 13:30 или 14:30, в зависимости от графика. Услуги выходного дня: два выходных в месяц. Оплата:
• За еженедельное рабочее время 40 часов ежемесячная валовая зарплата составляет 3,826,26 €.

• Ваши задачи:
• Командное управление: инструкция и мотивация кухонной команды при отсутствии кухонного менеджмента. Организация кухни:
• Обеспечение плавного процесса с высоким объемом производства (около 1000 приемов пищи в день). Покупка и хранение:
• Заказ, приемка, контроль и профессиональное хранение товаров. Планирование и подготовка продуктов питания: участие в планировании продуктов питания и оперативное сотрудничество в повседневной деятельности. Качество и гигиена:
• Обеспечение и соблюдение политик HACCP и всех правовых требований. Развитие персонала:
• Поддержка обратной связи и переговоров по развитию в команде.

• Ваш профиль:
• Квалификация:
• Завершил обучение в качестве повара. Многолетний опыт работы на общей или большой кухне, идеально дополненный первым опытом руководства. Методы работы:
• Структурированные, независимые и ответственные методы работы, включая большой объем работы. Лидерство и командные навыки:
• Сила и способность мотивировать и оценивать команду. Технические знания:
• Безопасная обработка политик HACCP и общих приложений для ПК.

• Наши преимущества для
• Вас:
• Мобильность: ездите со скидкой на билет в
• Германию для сотрудников («Hanover Job») по всей
• Германии в общественном транспорте и дополнительно пользуйтесь нашим привлекательным прокатом велосипедов. Управление здравоохранением:
• Используйте наше обширное предложение по гигиене труда, например, наш фитнес-зал или курсы по профилактике стресса. Продолжение профессионального образования и обучения:
• Мы способствуем вашему дальнейшему развитию через обучение и индивидуальные курсы. Командные мероприятия и вечеринки сотрудников: праздновать вместе, общаться и веселиться. 50% скидка на массаж и оздоровление: в нашей практике эрго и физиотерапии. Пособия работникам:
• Воспользуйтесь преимуществами покупок от многочисленных партнеров через нашу бонусную программу. Пособия и трудовые пенсии:
• Для вашей финансовой безопасности завтрашнего дня мы поддерживаем вас эффективными услугами, а также привлекательными пенсиями компании. Парковка:
• Бесплатная парковка доступна во многих местах. Кроме того, есть хорошая связь с общественным транспортом.

• Подать заявку прямо сейчас в течение 5 минут через нашу онлайн-форму. Как только ваша заявка будет получена с нами, мы внимательно изучим ее, а затем незамедлительно сообщим вам.

• Ваше контактное лицо в
• Рекрутинговой команде Annerose Weißgerber доступно для всех вопросов об этой работе и процессе подачи заявки в соответствии с 0511/36736-1188.

В нашей семейной компании мы живем открытой и ценностной культурой и общаемся с вами в повседневной жизни. Однако в первом личном контакте мы сначала выбираем вас из уважения и профессионализма. В процессе подачи заявки мы сердечно приглашаем вас войти в нашу культуру.

• Если вам нужна поддержка в процессе подачи заявки, просто дайте нам знать. Мы вместе находим подходящее решение. .