Кладовая (м/ж/д)

• Подготовка и доработка закусок, салатов и десертов

В основном банкет

• Основное рабочее время в дневное время / гибкое рабочее время

• Услуги буфета на мероприятиях

• Обеспечение и контроль гигиенических требований

• Организация и хранение

• Командная, независимая и ответственная работа

• Участие в создании планов меню/буфера

• Внедрение гигиенических рекомендаций HACCP, управление качеством и безопасность труда
• Ведущие помощники и стажеры
• Внедрение профессиональной очистки оборудования, машин, материалов и мебели

• Завершенное обучение в качестве повара / повара и долгосрочный профессиональный опыт в качестве Commis de Cuisine
• Готовность к использованию и сильный командный дух внимание к деталям и креативность
• Осторожная внешность
• Хорошее знание немецкого языка в слове и письме
• Знание HACCP, управление качеством и безопасность

• Неопределенный контракт с оплатой на основе производительности и многими другими преимуществами: праздничные деньги, рождественские деньги, воскресенье, праздники и ночные добавки (с 8 часов вечера). Уборка кухонного белья
• Сбалансированное распределение персонала
• Бесплатная парковка
• Бесплатное использование фитнес- и оздоровительной зоны
• Сюрприз на день рождения
• Семейные и дружеские тарифы для частного пребывания в отелях WELCOME
• Скидки F&B в отелях
• Преимущества для сотрудников более 700 других онлайн-провайдеров и брендов (MIVO, Personights)
• Сотрудничество с Bikeleasing
• Премии за лояльность для долгосрочных сотрудников
• Онлайн гастроматическая утилита с цифровыми штемпелевыми часами для записи минутного времени
• Регулярное обучение (внутреннее, внешнее, электронное обучение)
• Онлайн-платформа обучения SAM
• Индивидуальное планирование карьеры через ежегодные переговоры сотрудников
• Ежегодная летняя и рождественская вечеринка
• Плоские иерархии и коммуникации на уровне глаз
• Проживание в отеле на 1-й месяц, если нужно переехать в
• Бамберг и найти новую квартиру