0Мастер погреба — виноградарство / энология / разработка продуктов (м/ж/д)
WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbH | Германия | 77xxx Gengenbach | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий | Опубликовано: 14.06.2026 на stepstone.de

Мастер погреба — виноградарство / энология / разработка продуктов (м/ж/д)

Отрасль: Гастрономия Отрасль: Гастрономия


Наша компания - семейный ликеро-водочный завод с подключенной винодельней. Мы производим благородные костры, ликеры, джин, ром, виски, водку, вина и безалкогольные аперитивы, сохраняя при этом высочайшее качество и сочетая инновации и традиции. Наша группа клиентов состоит из конечных пользователей, оптовиков, розничных торговцев, розничных торговцев, онлайн-ритейлеров и импортеров. Кроме того, наша компания представлена на различных рождественских рынках по всей Германии.

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Вы несете общую ответственность за винодельческий сектор винодельни 12 га
  • Вы планируете, проходите и контролируете все процессы от необходимого до готового вина. Вы несете ответственность за разработку, уход и хранение вин, включая ферментацию, фильтрацию, стабилизацию и наполнение. Вы осуществляете контроль качества и документируете его в соответствии с применимыми требованиями законодательства. Вы организуете и контролируете сбор урожая и координируете работу команды и внешних поставщиков услуг. Вы разрабатываете, производите и оптимизируете безалкогольные продукты, такие как алкогольные вина и напитки, а также работаете над разработкой новых концепций и рецептур без алкоголя.

  • Вы прошли обучение в качестве мастера погреба: в, техник: в виноделии / Önology или сопоставимой квалификации. Вы приносите не менее трех лет профессионального опыта в виноделии, а также хорошо обоснованные знания в погребе и энологии. Вы вдохновляетесь на разработку новых продуктов, особенно в области безалкогольных напитков, и приносите высокий уровень инноваций. Их работа независима и структурирована в сочетании с практическим менталитетом и высоким чувством ответственности. В идеале, вы уже приобрели первый опыт в винокурне или переработке фруктов. Хорошее знание немецкого языка обеспечивает плавное общение в команде и с внешними партнерами.

  • Гибкие рабочие модели:
  • Создайте рабочую неделю на полный или неполный рабочий день (20-40 часов) в зависимости от вашей жизненной ситуации. Справедливая компенсация и 30-дневный отпуск:
  • Мы предлагаем вам эффективную оплату и достаточное время для восстановления. Много дизайнерского пространства:
  • Благодаря коротким путям принятия решений и плоской иерархии вы можете напрямую вводить свои идеи и реализовывать их самостоятельно. Уникальная командная культура:
  • Наслаждайтесь семейной атмосферой на ежемесячных встречах, обедах и бесплатных напитках. Эксклюзивные преимущества:
  • Воспользуйтесь щедрой скидкой для сотрудников на наши собственные продукты. .

Местонахождение

ava WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbH
77723  Gengenbach
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления