0Помощь на кухне (м/ж/д)
Landschulheim Schloß Buldern GmbH und Co. KG | Германия | Buldern | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий | Опубликовано: 28.09.2026 на stepstone.de

Помощь на кухне (м/ж/д)

Отрасль: Связь с общественностью, пиар Отрасль: Связь с общественностью, пиар


Internat Schloss Buldern, как следует из названия, является интернатом. Здесь живут 150 студентов в неделю - а в выходные до 90 студентов. В пасхальные и осенние праздники около 70 воспитанников. Для нашей кухни мы ищем структурированную и эмпатическую личность в следующую возможную дату.

.

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Главная задача (подготовка)
  • Приготовить ингредиенты: мытье, шелушение, резка и урезание овощей, салата, фруктов, мяса и рыбы согласно спецификациям.
  • Легко приготовить блюда: заправка холодными тарелками, салатами, десертами, добавками или компонентами завтрака. Подзадачи (чистка и гигиена)
  • Запасные мероприятия: эксплуатация посудомоечной машины и ручная чистка горшков, сковородок, рабочего оборудования и посуды.
  • Гигиена кухни: регулярная уборка и дезинфекция рабочих поверхностей, разделочных досок, кухонной утвари, полов и складских помещений.
  • Утилизация отходов: экспертное разделение и утилизация кухонных отходов и материалов.
  • Прием товаров:
  • Поддержка при погрузке и сортировке продуктов питания в холодильные и складские помещения

  • Профессиональная квалификация:
  • Образование:
  • Никакой формальной подготовки в гастрономии (полностью возможно)
  • Сертификаты:
  • Действительный сертификат об обучении в соответствии с
  • Законом о защите от инфекций (бывший сертификат здоровья) является обязательным.
  • Опыт:
  • Первый опыт работы на кухне, столовой, в гостинице или гастрономии выгоден, но не является обязательным. Знание языка: базовые знания немецкого языка для консультации в команде и для понимания инструкций по гигиене. Личная/социальная компетентность:
  • Высокое осознание чистоты, гигиены и порядка. Физическая устойчивость и выносливость (в основном стоя).
  • Командность, надежность и быстрый, структурированный способ работы.

  • Безопасность: кризисоустойчивое агентство с фиксированным сроком службы с соответствующим вознаграждением (включая ежегодные специальные пособия и профессиональные пенсии)
  • Работа – жизненный баланс:
  • Планируемые, благоприятные для семьи рабочие часы (2 смена системы - ранняя смена: 5.45 - 14.15 - поздняя смена: 12.30 - 19.30 ч)

Местонахождение

ava Landschulheim Schloß Buldern GmbH und Co. KG
Buldern
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления