0Заместитель управляющего (м/ж/д)
Schloss Burgbrohl GmbH | Германия | 56xxx Burgbrohl | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 07.07.2026 на stepstone.de

Заместитель управляющего (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


В культурно-историческом, барочном 4-звездочном отеле Schloss Burgbrohl гость чувствует себя комфортно. Будь то деловой гость или оздоровительный искатель: наша отличная кухня с местными продуктами и рецептами, наш гостеприимный сервис и наша исключительная атмосфера позволяют гостю отдохнуть. В центре прекрасной панорамы замка мы сочетаем инновации и традиции, региональность и интернациональность.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • В культурно-историческом, барочном 4-звездочном отеле Schloss Burgbrohl гость чувствует себя комфортно. Будь то деловой гость или оздоровительный искатель: наша отличная кухня с местными продуктами и рецептами, наш гостеприимный сервис и наша исключительная атмосфера позволяют гостю отдохнуть. В центре прекрасной панорамы замка мы сочетаем инновации и традиции, региональность и интернациональность.

  • Вид занятости:
  • Полный рабочий день

  • Представление шеф-повара в его отсутствие
  • Соавтор продуктов питания ресторана для гурманов 'von Brule' ''
  • Значительное участие в разработке новых меню и концепций
  • Отвечает за приготовление пищи в других кухонных зонах. Ответственность за качество пищевых продуктов и соблюдение гигиенических правил
  • Обеспечение правильного хранения всех пищевых продуктов и продуктов
  • Ответственность за ошибки во всех кухонных зонах и мероприятиях
  • Ответственность за плавный ход событий
  • Ответственный за процессы во всех кухонных помещениях
  • Ответственный за заказы и инвентарь

  • Вы прошли обучение у шеф-повара (m/w/d) и имеете профессиональный опыт в сфере высококлассного питания в аналогичной должности. Кулинария — это ваша страсть, и вы любите создавать свои собственные творения. Вы изобретательны и открыты для новых инновационных концепций питания. Вы также хотите рискнуть чем-то вне основной гастрономии. Вам любопытно получить дополнительный опыт в команде и хотите постоянно развиваться. У вас экстраординарное качество осведомленности
  • Вы хорошо подготовлены в любое время
  • Вы работаете независимо, тщательно и добросовестно
  • Безопасный, дружелюбный и уважительный внешний вид для гостей и коллег, конечно, для вас. Высокое чувство ответственности и очень хорошие организационные способности дополняют ваш профиль.

  • Отпускной отдых до 30 дней в году
  • воскресные и праздничные добавки (50% и 125% - 150%) 13-месячная зарплата
  • JobRad/IT-лизинг
  • Управление оперативным здравоохранением
  • Обучение и подготовка
  • постоянная занятость
  • Замок
  • Бургброль — семейный бизнес с молодой командой. Открытая коммуникация и плоская иерархия являются стандартными и только ради полноты. Идеально расположенный между
  • Кобленцем и
  • Бонном, ответственный трудоустройство ждет вас в разнообразной области задач. Мы предлагаем ориентированные на будущее, безопасные рабочие места и тарифные платежи. Ваша рабочая одежда будет предоставлена вам, а отработанные часы будут задокументированы в цифровом виде. Кроме того, в замке имеются личные апартаменты. .

Местонахождение

ava Schloss Burgbrohl GmbH
56659  Burgbrohl
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления