Landhaus am See GmbH | Германия | 30xxx Hannover | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 01.07.2026 на stepstone.de
Заместитель управляющего (м/ж/д)
В 4-звездочном отеле 47 любящих номеров, шесть современных конференц-залов, ресторан с террасой на озере и садом, похожим на парк. Уникальная атмосфера дома и наш многолетний опыт делают каждое пребывание незабываемым.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- В 4-звездочном отеле 47 любящих номеров, шесть современных конференц-залов, ресторан с террасой на озере и садом, похожим на парк. Уникальная атмосфера дома и наш многолетний опыт делают каждое пребывание незабываемым.
- Вид занятости:
- Полный рабочий день
- Ответственный за Mise en Place, рабочие процессы и обеспечение качества
- Творческое сотрудничество в разработке меню, рецептов и презентации
- Приготовление à la carte и банкетных блюд
- Поддержка и представительство шеф-повара при оперативном управлении кухней
- Расчет затрат, хранение и мониторинг HACCP
- Высокие стандарты качества и гигиены, структурированная работа
- Профессиональный опыт работы на высококлассной кухне, в идеале в качестве шеф-повара. Творчество и интерес к современной, инновационной кухне
- Веселье при обработке пищи
- Самоответственная и независимая работа
- Опыт руководства и сильные командные навыки
- Высокая ориентация на обслуживание и практический менталитет
- Долгосрочная профессиональная перспектива
- Современная кухня и честные платежи
- Открытая коллегиальная рабочая атмосфера с плоской иерархией
- За пределами основного сезона суббота, воскресенье и праздники закрыты
- Рождественские праздники, перед сочельником в новогоднюю ночь до января
- Интересная работа в фантастической обстановке и замечательная команда. .
Местонахождение
 | Landhaus am See GmbH | |
| Hannover | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление