Руководитель команды, ресторан для сотрудников (м/ж/д)

• В своей новой роли лидера команды вы берете на себя дисциплинарное и профессиональное руководство несколькими командами и пост-менеджерами в области ресторанов сотрудников и обеспечиваете ориентированное на производительность и командное сотрудничество. Вы контролируете и координируете все этапы производства и обработки назначенных почтовых отделений и обеспечиваете неизменно высокое качество продуктов питания и их привлекательное представление. Ваша ответственность заключается в создании, контроле и мониторинге планирования развертывания персонала, включая обеспечение соблюдения требований к рабочему времени, а также проведение обсуждений сотрудников и регулярных встреч в команде. Являясь центральным контактным лицом по вопросам качества, вы обеспечиваете соблюдение всех соответствующих требований (включая HACCP, гигиену, безопасность и соответствие) и тесно сотрудничаете с внутренними интерфейсами и внешними поставщиками услуг. Кроме того, вы будете разрабатывать новое инновационное меню и предлагать концепции. Theke, HomeMade Concepts, события и крупные события) и примет участие в развитии нового дополнительного и специального бизнеса. Вы активно участвуете в проектах, например, для дальнейшего развития предложения услуг или получения наград, которые создают дополнительную ценность и конкурентное преимущество для местоположения. Наконец, вы будете следить за экономическими показателями и способствовать экономической жизнеспособности сектора за счет эффективного использования товаров, сокращения отходов и ответственного использования ресурсов.

• Завершено трехлетнее профессиональное обучение, например, в качестве повара или пекаря, с несколькими годами профессионального опыта в гастрономии, общественного питания или общественного питания, включая проверенный опыт руководства командой. Многолетние знания в гастрономической и коммерческой среде, а также глубокие знания в секторе пищевой промышленности и в обучении питанию. Очень хорошее профессиональное знание соответствующих принципов гигиены, HACCP, безопасности и здоровья, а также четкое понимание качества и соответствия. Успешно завершенный экзамен по подготовке тренеров (AEVO), а также ярко выраженное лидерство с командно-ориентированным стилем руководства, очень хорошими коммуникативными навыками и силой реализации. Техническое сродство и безопасная обработка рациональных систем (например, комбинированные амортизаторы, промывочные и кухонные технологии), а также понимание современных кухонных технологий и их эффективного использования. Собственный ответственный, структурированный способ работы, высокая степень самоуправления, а также бизнес-экономическое мышление; хорошие навыки работы с ПК в обычных офисных приложениях и идеальный опыт работы с SAP. Хорошее знание немецкого языка в слове и письме, а также базовые знания английского языка. Заявки для людей с тяжелыми формами инвалидности приветствуются, и если это уместно
• Вас принимают во внимание.

С нами вы можете расти, работать вместе, быть инновационными и улучшать жизнь. Мы предлагаем вам сложные виды деятельности в уважительной и коллегиальной глобальной рабочей среде с различными инновационными методами мышления. Кроме того, обучение и развитие имеют центральное значение для всех сотрудников, потому что их рост — это наш рост. Boehringer Ingelheim - глобальный работодатель, который стремится к равным возможностям и гордится своей разнообразной и инклюзивной культурой. Мы приветствуем разнообразие перспектив и стремимся к инклюзивной среде, от которой выигрывают наши сотрудники, пациенты и сообщества. Финансовая безопасность

• От служб поддержки до мер / возможностей, чтобы избежать рисков - с этими предложениями вы сохраняете контроль над своим финансовым положением. Награды и признания
• Наша инновационная сила и наш успех были бы невозможны без вас!
• Этими предложениями мы хотели бы показать и подчеркнуть наше особое признание. Подготовка
• От обучения на протяжении всей жизни до развития - Boehringer Ingelheim инвестирует в ваш рост. Здоровье
• Благополучие и здоровье ценны - эти предложения помогут вам достичь и поддерживать это, чтобы обеспечить здоровый образ жизни. Баланс между работой и личной жизнью
• Если вы хотите быть полностью вовлеченным в свою работу и свою работу, и в то же время вы хотите примирить свою работу с вашей личной жизнью в сочетании со всеми вашими проблемами, эти предложения - просто правильная вещь. Локальные преимущества
• Преимущества и другие услуги могут отличаться в вашем регионе. Узнайте больше о вашем рекрутере во время собеседования или о местной странице карьеры