Augustinum Gastronomie | Германия | 79xxx Freiburg (Breisgau) | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 01.08.2026 на stepstone.de
заместитель шеф-повара (м/ж/д)
Мы, как Августин, хотим быть лидерами в области качества. Для сотрудников это означает делать все возможное для других людей. Мы предлагаем дизайнерские возможности для подходящих сотрудников и являемся для них надежным партнером. Ясно: даже братья и сестры иногда спорят. Для нас важно встретиться на уровне глаз и восстановиться в качестве функционирующего сообщества в конце. Мы ищем людей-творцов.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Совместно с шеф-поваром общая ответственность за организацию, координацию и оптимизацию всех рабочих процессов на кухне
- Использование создания и реализации меню и предложений меню
- Поддержка в оценке, планировании, организации и осуществлении закупок всех расходных материалов для сектора продовольственного снабжения через нашу систему управления товарами
- Целенаправленное, мотивирующее и ценностно-оценочное лидерство и дальнейшее развитие нашей кухни
- Второй контакт для наших гостей и сотрудников в области кухни
- Соответственность за соблюдение всех нормативных директив и мер контроля в отношении HACCP и безопасности труда
- Активное общение с другими ведомствами и дирекцией
- Образование (м/в/д)
- Многолетний профессиональный и лидерский опыт в столь же ответственной сфере ответственности
- Подлинная личность с силой принуждения, убедительной силой и возможностями разрешения конфликтов, что приводит к целенаправленному подходу через модель и четкую коммуникацию. Впечатленная сервисная ориентация и сервисная готовность с учетом основных моментов: наши гости
- Очень хорошее знание приложений MS Office и в идеале популярная программа управления товарами. Самопонимание, надежность и приверженность найму своего работодателя, а также ожидать, что вы можете сочетать личную жизнь и работу очень хорошо. Группа: AVR-Bayern (E7) от 44,815 €
- Дополнительное пенсионное и медицинское страхование, финансируемое работниками
- Удобная еда в наших ресторанах
- Празднования и деловые поездки
- Специальная выплата: 85% от среднемесячной валовой заработной платы
- Для полной занятости вы получите 30 дней отпуска + 3 дня бесплатно (Buß- und Bettag, 24. & 31). декабрь
- Дополнения к работе в выходные, праздники, сверхурочные и т.д. Спортивный клуб с разнообразной деятельностью
- Ежегодная разовая выплата работникам с детьми
- Обширная программа непрерывного и непрерывного обучения
- Открытое сосуществование и возможность представить собственные идеи и сильные стороны
- Привлекательное вознаграждение в соответствии с руководящими принципами трудового договора «Баварии» (АВР-Бавария)
Местонахождение
 | Augustinum Gastronomie | |
| Freiburg (Breisgau) | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление