0Заместитель управляющего филиалом (м/ж/д)
Manufactum Brot & Butter GmbH | Германия | 50xxx, 51xxx Köln | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 07.05.2026 на stepstone.de

Заместитель управляющего филиалом (м/ж/д)

Отрасль: Гастрономия Отрасль: Гастрономия


Производитель Brot & Butter ГмбХ пересматривает питание в его первоначальном значении – как средство жизни. Мы объединяем оригинальные и аутентичные продукты в уникальный и высококачественный ассортимент. Наша еда дополняется гастрономией и шоу-пекарней, которая заставляет нас чувствовать и понимать, почему хлеб и пекарня - это не просто еда, а еда. Для нашего филиала Manufactum Brot & Butter в Кельне мы ищем: Заместитель ветви (d/m/w) Начало: Отныне (в зависимости от наличия) Вид занятости: полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Производитель Brot & Butter
  • ГмбХ пересматривает питание в его первоначальном значении – как средство жизни. Мы объединяем оригинальные и аутентичные продукты в уникальный и высококачественный ассортимент. Наша еда дополняется гастрономией и шоу-пекарней, которая заставляет нас чувствовать и понимать, почему хлеб и пекарня - это не просто еда, а еда. Для нашего филиала Manufactum Brot & Butter в
  • Кельне мы ищем:
  • Заместитель ветви (d/m/w)
  • Начало:
  • Отныне (в зависимости от наличия)
  • Вид занятости: полный рабочий день

  • Поддержка руководства около 13 сотрудников в сфере обслуживания/бара, кухни, пекарни и продажи свежих продуктов
  • Контроль и контроль показателей эффективности бизнеса и бизнеса для обеспечения положительных продаж и прибыли
  • Ответственность за соблюдение концепции собственного контроля HACCP
  • Регулярный контроль заказа и обеспечения оптимального запаса / оборота и наилучшего возможного запаса
  • Планирование развертывания персонала
  • Коучинг сотрудников (например, переговоры о продажах, поведение по отношению к клиентам)

  • Полное профессиональное обучение в области гастрономии, розничной торговли продуктами питания или сопоставимых и / или успешно завершенных предметных исследований
  • Опыт работы на лидирующих позициях в гастрономии или розничной торговле продуктами питания
  • Безопасность приложений при работе с MS-Office
  • Очень хорошее знание немецкого языка в слове и письме
  • Готовность брать на себя ответственность, живая сервисная ориентация и радость при контакте с поставщиками и коллегами
  • Внедренная командная ориентация с естественными социальными и лидерскими навыками
  • Энтузиазм для оригинальной, аутентичной пищи и нашего разнообразного ассортимента

  • Приятные розничные часы (за исключением воскресной и ночной работы)
  • Безопасный контент и различные дополнительные услуги (скидки для сотрудников, эффективные услуги и т. Д.)
  • Деятельность в открытой и коллегиальной командной культуре с образцом для подражания для опытной команды пекарей, продавцов, обслуживающего и кухонного персонала, а также помощников
  • Хорошее чувство, чтобы вдохновить наших гостей качественными, свежими продуктами и испытать их признательность непосредственно
  • Приятная рабочая атмосфера в центральном месте и с очарованием архитектурно важного здания 1930-х годов

Местонахождение

ava Manufactum Brot & Butter GmbH
null, 50667  Köln
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления