0Шеф-повар завтраков (м/ж/д)
Hotel Baseler Hof | Германия | 22xxx, 21xxx, 20xxx Hamburg | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 25.06.2026 на stepstone.de ♿️

Шеф-повар завтраков (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Добро пожаловать в отель Baseler Hof, где гостеприимство - это сердечная возможность. Расположенный в самом сердце Гамбурга, один из последних больших частных традиционных домов города ждет вас. На протяжении четырех поколений семья Клейнхуис управляла отелем Baseler Hof со страстью и индивидуальностью - и это именно то, что чувствуют наши гости. В 167 с любовью оформленных номерах и люксах, десяти стильных конференц-залах и ресторане Kleinhuis, который переосмысливает современную региональную кухню, мы вовремя создаем дом - для наших гостей и нашей команды. У нас есть еще два отеля Kleinhuis и ресторан. Устойчивое развитие — это не тенденция, а живая ответственность. Отель Baseler Хоф, мы стремимся каждый день заботиться о наших ресурсах и вносить активный вклад в устойчивое общество. Независимо от того, идет ли речь о сокращении нашего экологического следа, сознательном выборе региональных продуктов или о нашей приверженности социальным и экологическим проектам, мы действуем дальновидно и убежденно. За устойчивый бизнес мы получили сертификат GreenSign. Мы также являемся экологическим партнером Гамбурга. В 2014 году мы были удостоены премии Hamburg Inclusion Award, присуждаемой Arbeitsgemeinschaft der Schwerbehindertenvertretung в der Hamburger Wirtschaft. В 2015 году мы получили Премию Гельги-Стодтера Гамбургской торговой палаты в категории «Смешанное лидерство». Мы по-прежнему привержены сбалансированным отношениям между женщинами и мужчинами на руководящих должностях. Наше отношение глубоко коренится в ценностях, которые всегда сопровождали нас - как давний член Ассоциации христианских отельеров (VCH), мы живем в ценностно-ориентированном гостеприимстве с ответственностью за людей и окружающую среду.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • В тесном сотрудничестве с нашей службой завтрака вы обеспечите бесперебойную работу по утрам и предложите нашим гостям успешный старт в дневное время. Выполняются следующие задачи:
  • Подготовка и приготовление нашего завтрака
  • Настройте холодные и горячие блюда для завтрака в буфете
  • Обеспечение привлекательной структуры буфета и продолжающийся пополнение запасов
  • Контроль и правильное хранение продуктов питания
  • Поддержка заказов товаров и инвентаризации
  • Значение товаров, качественный и количественный контроль товаров
  • Техническое обслуживание и техническое обслуживание оборудования
  • Соблюдение стандартов гигиены и качества в соответствии с HACCP, LMHV, IFS

  • Завершенное обучение в качестве повара / кухни или сопоставимый профессиональный опыт
  • Радость в обращении со свежей пищей
  • Независимые, структурированные и надежные операции
  • Командные навыки и ответственность
  • Хорошее знание немецкого языка, дополнительные языковые навыки
  • Готовы к ранним рабочим часам

  • Оплата по тарифу
  • Бесплатный трудовой билет «Germanyticket»
  • Обеспечение и уборка профессиональной одежды
  • Профессиональное медицинское страхование и пенсионное обеспечение
  • Бесплатный обед для персонала
  • Промышленный спорт 50% скидка в более чем 100 отелях-партнерах
  • Корпоративные льготы - льготы для более чем 1500 известных поставщиков
  • Внутренняя и внефирменная подготовка В случае необходимости квартира

Местонахождение

ava Hotel Baseler Hof
Hamburg
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления