Менеджер кухни (м/ж/д)

Пляжный бар 54° северной широты — это «место, чтобы быть» на пляже Ордингера. Если вы хотите провести лето в HOTSPOT в Санкт-Петербурге, то вы правы с нами. Вам просто нужно хорошее настроение, веселье на работе и удовольствие от общения с разными людьми. Жизнь должна состоять из большего количества закатов у моря. На семь метров выше повседневной жизни мы гарантируем регулируемую 5-дневную неделю. Качели на пляже ждут вас...

Вид занятости: Полный рабочий день, время / сезонный контракт, неполный рабочий день

Вы управляете всей кухней с помощью проверенной кухонной команды и непревзойденной линии обслуживания. У вас есть опыт управления кухней и управления кухней с вашим вдохновением в кулинарном мире. Вы гарантируете дизайн нашего меню, контент и визуальные эффекты Вы обеспечиваете правильное выполнение инвентаризации и выставления счетов Вы поддерживаете тесный контакт с поставщиками и имеете общий обзор и безопасный контроль затрат. Вы несете ответственность за расходы и доходы в своих руках и являетесь интерфейсом для управления. Вы держите за кулисами, просто административно, все работает так, что большое шоу на фронте. Вы формируете 54-градусный план питания и представляете его снаружи. В ваших руках независимое управление персоналом и планирование сотрудников (включая переговоры о найме, планирование отпусков). Вы находитесь в тесном контакте со службой Вы размещаете на сайте и передаете эту фотографию своим коллегам Вы активно работаете в повседневной работе Вы обязуетесь контролировать и соблюдать правила гигиены и питания в соответствии с концепцией HACCP.

Вы прошли обучение в качестве повара и дальнейшее обучение у мастера кухни. Вы обладаете выраженной сервисной и гостевой ориентацией, а также большой страстью к великолепным впечатлениям гостей, визуальным и кулинарным. Вы привносите профессионально обоснованные знания о контроле и руководстве в сопоставимую функцию. Вы имеете удовольствие и удовольствие руководить своей командой на уровне глаз и хотите быть моделью для своей команды. У вас есть понимание бизнеса, стоимость безопасности и осведомленность о затратах Вы гибкий, выносливый и характеризуетесь высокой надежностью. Вы работаете независимо, ответственно и на высоком уровне качества. Вы подлинный, дружелюбный и открытый Вам весело работать на ПК, а также над цифровыми решениями и новыми цифровыми способами Вы свободно говорите по-немецки и имеете хорошие навыки английского языка

Вы находите все интересным и уже приобрели опыт в управлении кухней? Тогда это место подходит именно вам. Веди себя хорошо. Это для вас: 5-дневная неделя (40 часов) по морю с точно зафиксированным регламентированным рабочим временем. Но если это займет больше времени, это не проблема для вас. Возможность 4-дневной недели по договоренности 30 дней отпуска, если вам нужен отдых от моря Новая кухня площадью 100 м2 с инновационной системой приготовления пищи Привлекательное вознаграждение, дайте нам представление о вашей зарплате Помощь в пенсионных программах Команда с годами службы Бесплатный персонал независимая работа и короткие решения Из-за прохладного места мы всегда очень хорошо посещаем, поэтому чаевые так же гарантированы, как и регулярные тренировки. Молодая, мотивированная и веселая команда. Веселье с коллегами так же важно для нас, как и успех в конце дня. Детальная посадка Конечно, при необходимости мы предоставляем квартиру, пока вы не закопали ноги в песок. Все, что есть, неограниченно JOBV1_EN