Су-шеф (м|w|d) - ''Amitié - кухня замка''.

Группа MACK известна во всем мире инновационными и уникальными развлекательными форматами, которые ежегодно привлекают миллионы людей. С более чем 5000 сотрудников в сезон, Europa-Park Adventure Resort является одним из крупнейших работодателей в южном Бадене. В последние годы группа неуклонно росла: в Рулантике, в Эатреналине, в ЮЛЛБЕ, MACK Rides, MACK Один, и MACK Animation и т.д., каждый находит профессиональный дом - свободный в соответствии с девизом Mack: «Обширный мир - мое поле».

Вид занятости: Полный рабочий день

обеспечение бесперебойной работы на кухне и контроль соблюдения стандартов качества и гигиены; Не только оперативный, но и административный гид в сотрудничестве с шеф-поваром нашей кухонной команды. Активное сотрудничество в приготовлении высококачественной пищи, особенно при использовании открытых костров, для совершенствования вкусовых нюансов каждого продукта Обучение и руководство командой кухни для обеспечения непрерывного развития и обеспечения высоких стандартов качества

Завершенное обучение в качестве повара / кулинара и несколько лет профессионального опыта в высококлассной гастрономии, в идеале с опытом работы в аналогичной должности Знание французского и/или немецкого языка будет иметь преимущество. Отличное знание классических и современных методов приготовления пищи, а также ощущение идеального баланса ароматов и текстур. Страсть к выдающейся гастрономии и сильное чувство качества и творчества Командно-ориентированная работа с сильными навыками общения и способностью мотивировать и вдохновлять других Нагрузочность, гибкость и сильное чувство ответственности

Будущее рабочее место с сложными, разнообразными задачами а платеж, основанный на результатах; Вы также можете рассчитывать на оплачиваемую сверхурочную работу, включая воскресные и праздничные пособия. Долгосрочная работа с возможностью развиваться вместе с нашей компанией и развиваться профессионально и лично Огромное количество преимуществ и дополнительных предложений в Парке Европы и наших партнеров по сотрудничеству. Польза от первоклассного обучения и специализированных семинаров в Академии MACK

JOBV1_EN