Шеф-повар (м/ж/д)

В октябре 2021 года новый TANTRIS MAISON CULINAIRE был вновь открыт с двумя независимыми ресторанами и баром в качестве независимого направления. В марте меню ресторана TANTRIS с двумя мишленовскими звездами Ресторан TANTRIS DNA получил звезду Мишлен.

TANTRIS является одним из самых успешных и известных ресторанов в Германии и имеет отличную репутацию на международном уровне. В течение почти пяти десятилетий TANTRIS была страстной и щедрой идеей гастрономии. Сочетание вневременного модернизма, мастерства, великолепной кухни во французской традиции и живого гостеприимства.

Вы творческий человек и хотите знать, что приносит страсть к гастрономии и заложникам и работаете в молодой международной команде? Мы с нетерпением ждем вашего заявления!

Вид занятости: Полный рабочий день

Красивое рабочее место в указанном доме Три концепции, объединенные в одном доме, ресторан меню «Тантрис» * MICHELIN, наш ресторан «а-ля карт» Tantris DNA Michelin и независимый бар «Тантрис» Содействие командной работе и сплоченности среди сотрудников Плоская иерархия и прямое общение на всех уровнях Превосходители, которые отзывчивы и открыты Регулярная обратная связь, чтобы вы всегда знали, где вы стоите, помните о своих целях и достигайте их. возможность в инновационной рабочей среде расти вместе с нами и много места, чтобы представить свои собственные идеи и инициативы. Долгосрочная перспектива в неограниченных трудовых отношениях Международная динамичная, молодая и отзывчивая команда, которая активно привлекает вас и приветствует с самого начала. Возможность участия в новых всплывающих проектах Скидка в наших ресторанах и баре, а также специальные тарифы для членов семьи Апартаменты в хороших условиях 25 дней в году Деловые каникулы Обеспечение и уборка рабочей одежды Качественное и разнообразное питание персонала

Участие в планировании, организации и реализации ежедневного бизнеса / сотрудничество в выставлении счетов, заказе и инвентаризации Контроль процессов обслуживания и обеспечение стандартов качества на станции Вы стоите за высокий уровень нашей еды и клянетесь коллегам в равной степени специальным сервисным опытом. Координация паспорта и тесное сотрудничество с кухней и сервисной командой Активное гадание и продажа у гостя Поддержка создания новых сотрудников/стажеров Поддержка Оберкельнера и менеджера ресторана для управления рестораном

Завершенное обучение в высококлассной гастрономии или гостиничной индустрии Позитивная и динамичная настройка работы и надежность Высокая социальная компетентность, командные навыки / сильный командный дух и готовность к обслуживанию Вам весело работать с людьми и наслаждаться благополучием других. Высокая ориентация на клиента и обслуживание, хостинг и энтузиазм Вы приносите не только свои навыки, но и свой характер, это в первую очередь относится к вашей личности. чувство ответственности за порядок, чистоту и гигиену. / Тщательная операция Хорошие способы обработки и ухоженный внешний вид Сильные коммуникационные возможности Сильное качество осведомленности, а также внимание к деталям Хорошие немецкие и английские навыки JOBV1_EN