Diakonie-Klinikum Stuttgart | Германия | 70xxx Stuttgart | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 16.04.2026 на stepstone.de
Руководитель управления общественным питанием (м/ж/д)
Diakonie-Klinikum Stuttgart, Akademisches Lehrkrankenhaus из Университета Тюбингена, является современной, мощной и динамично растущей клиникой с конфессиональным тиснением. В самом сердце Штутгарта мы предоставляем около 1850 сотрудников и 400 квартир в 8 основных специализированных отделениях ежегодно около 24 000 пациентов в стационаре и 92 000 пациентов в амбулаторных условиях. Диакония-Клиникум Штутгарт ищет вас как можно скорее. (m/w/d) Управление питанием
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Diakonie-Klinikum Stuttgart, Akademisches Lehrkrankenhaus из
- Университета
- Тюбингена, является современной, мощной и динамично растущей клиникой с конфессиональным тиснением. В самом сердце
- Штутгарта мы предоставляем около 1850 сотрудников и 400 квартир в 8 основных специализированных отделениях ежегодно около 24 000 пациентов в стационаре и 92 000 пациентов в амбулаторных условиях. Диакония-Клиникум
- Штутгарт ищет вас как можно скорее. (m/w/d)
- Управление питанием
- Направление и координация производственной кухни с около 1200 обедов в день
- Полная ответственность в области планирования продуктов питания в соответствии со стандартами качества (например, «Нажмите на юг»). Закупка и хранение пищевых продуктов в соответствии с гигиеническими нормами (HACCP)
- Организация и обеспечение распределения продовольствия
- Руководство, планирование развертывания и дальнейшее развитие кухонной команды
- Контроль за процессом восстановления и набора персонала
- Мониторинг рабочих процессов и обеспечение стандартов качества
- Участие в проектах по оптимизации процессов и процессов для полевых и междисциплинарных проектов
- Ответственность за бюджет и центры затрат
- Вы являетесь мастером кухни (m/w/d), предприятия общественного питания (m/w/d) или имеете сопоставимую квалификацию с профессиональным опытом работы на кухне. Многолетний профессиональный опыт, в идеале на руководящих должностях
- Знание гигиены пищевых продуктов (HACCP) и стандартов качества
- Лидерство и опыт в области кадрового планирования и развития
- Организационное, структурированное рабочее и экономическое мышление
- Сила коммуникации и правоприменительный потенциал
- Ответственность и ориентация команды
- Готовность к продолжению и дальнейшему обучению
- Вы выполняете нашу миссию, а также цель нашего диаконального учреждения.
- Целенаправленное и систематическое включение; сложная, интересная и разнообразная область задач; хороший рабочий климат и коллегиальная команда сотрудников;
- Вознаграждение по TVöD-K с дополнительным пенсионным обеспечением; универсальные предложения по продвижению вашего личного здоровья и лизинга услуг; детские учреждения для детей до 6 лет; безопасное и привлекательное рабочее место с очень хорошей связью с общественным транспортом. .
Местонахождение
 | Diakonie-Klinikum Stuttgart | |
| Stuttgart | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление