Шеф-повар де Ранг (м/ж/д)

Четыре сезона в Шлюхзее расположены в середине Хохшварцвальда, между Фрайбургом и Цюрихом, одним из самых красивых регионов Германии. В качестве курортного отеля дополнительного класса мы выступаем за традиции, индивидуальность, качество и универсальность.

204 номера, рестораны, кафе, бары, 4000 кв.м велнеса и конференц-центр площадью до 2000 кв.м - это лишь некоторые из наших основных моментов.

Вид занятости: Полный рабочий день

Самостоятельное и независимое управление сервисной станцией Руководство и контроль Commis и / или стажеров Пред- и постобработка станции-Мезе на месте Работа с кассовой системой MICROS с взысканием задолженности Соблюдение стандартов обслуживания Работа с руководством ресторана для улучшения качества обслуживания и удовлетворенности гостей Правильное обращение с ежедневными счетами

Адекватный профессиональный опыт в обслуживании Полное профессиональное обучение в ресторане / отсеке отеля преимущества Дружелюбная и ухоженная внешность Гостевая внешность Хорошая управляемость, надежная и гибкая

Мотивированная и универсальная команда Сезонное изменение клиентуры от гостя конференции до гостя оздоровления в семье Оплата на основе результатов деятельности Электронная система учета времени для сверхурочных и Guttage Посадка в ресторан персонала Привлекательные преимущества для сотрудников (например, использование бассейна и фитнес-зала бесплатно, скидки на массаж и т. Д.) Дальнейшее обучение Внутренняя и внешняя подготовка JOBV1_EN