Координатор кухни (м/ж/д)

Более 100 лет DJH Baden-Württemberg представляет ценности, которые обогащают жизнь. В качестве некоммерческой ассоциации мы управляем 47 молодежными общежитиями в самых красивых местах Баден-Вюртемберга. Молодежный хостел Карлсруэ имеет 170 коек в 42 номерах, а молодежный хостел Рабенека оборудован 96 коек в 27 номерах. С 2016 года оба дома находятся в тандемном управлении. Мы создаем встречи и незабываемые впечатления для школьных классов, семей, конференц-групп и отдельных гостей. Мы стремимся к тому, чтобы гости чувствовали себя комфортно в наших молодежных общежитиях каждый день. Станьте частью этой команды

Отныне / полный рабочий день / смена обслуживания / неограниченный

Вид занятости: Полный рабочий день

Вы готовите здоровую и сбалансированную, вкусную и экономичную пищу для наших гостей. Вы обращаете внимание на аллергию, а также очаровываете веганскими, вегетарианскими и безглютеновыми блюдами. Оперативное планирование и профессиональное управление персоналом, а также их включение и обучение находятся в ваших руках. Конечно, вы также возьмете на себя планирование использования товаров, документацию и хранение, а также покупку товаров. Вы обеспечиваете соблюдение, контроль и контроль за указанными стандартами качества, безопасности и гигиены. Вы активно участвуете в проектировании и оптимизации рабочих процессов и оставляете свое рабочее место чистым.

Вы уже сделали свою страсть профессией и завершили свое обучение в качестве повара (м/в/д) или прожектора (м/в/д). У вас большое сердце и страсть к гастрономии. Высокий уровень надежности и гибкости, а также готовность работать в сменной системе и в выходные дни, конечно, для вас. Ваша собственная инициатива, готовность к использованию, устойчивость, конфиденциальность и надежность принадлежат вам, а также ухоженный внешний вид. Вы знаете функции LMHV, IfSG и устройства. Хорошие знания немецкого и, возможно, английского языка дополняют ваш профиль. У вас есть базовые знания в работе с MS Office. Вы готовы к 5-дневной неделе, включая воскресные и праздничные службы.

Разнообразная и ответственная деятельность в молодежном общежитии с сердцем. Безопасное рабочее место в регионе, где проводятся другие праздники. Справедливая оплата, которая учитывает ваш статус обучения и ваш профессиональный опыт, а также различные специальные платежи (например, праздничные / рождественские деньги) и регулярные корректировки заработной платы. Неограниченные рабочие отношения в 5-дневную неделю. Продолжение и продолжение обучения через основную ассоциацию DJH. Пенсионное страхование. Приятный рабочий климат с плоской иерархией и возможностью представиться. Вода и кофе с плоской ставкой. Пасха для молодежных хостелов в Баден-Вюртемберге. Возможность аренды/покупки велосипеда через работодателя. Субсидия на оплату проезда по билету на работу. JOBV1_EN