Демишеф де Парти (м/ж/д)

• Как
• Деми
• Вы работаете в четко структурированной среде и несете ответственность за определенные области своей должности. Вы поддерживаете шеф-повара в подготовке, организации и реализации Mise en Place и убедитесь, что качество готовой продукции правильное. Во время службы вы работаете точно, концентрируетесь и надежны, поддерживаете стабильные процессы и являетесь важной частью командного ритма. Вы преобразуете блюда в соответствии с нашей кулинарной линией, знаете элементы соответствующих препаратов и обращаете внимание на детали - от технологии резки до точек приготовления до конечного аромата. Взамен с шеф-поваром и вашим почтовым менеджером вы развиваете свои знания и узнаете, где имеет смысл представить свои собственные идеи. Одной из важных частей вашей задачи является работа с командой: вы поддерживаете Commis и стажеров, работаете в чистоте и структуре, берете на себя ответственность за порядок, гигиену и бесперебойную работу в повседневной работе. Вы учитесь контролировать товары, оценивать качество продукции и сознательно обращаться с ресурсами. Вы также можете принять участие в подготовке к мероприятиям в
• Цеппелин. Вы работаете с той же осторожностью, что и в ресторанном бизнесе, и убедитесь, что наш спрос на свежесть, ясность и качество остается видимым в любом месте в доме. Как
• Деми
• Шеф-повар
• Партии, вы развиваете шаг за шагом – профессиональное мастерство и понимание процессов. Вы активно способствуете тому, что наша кухонная команда концентрируется, работает спокойно и надежно и создает среду, в которой может возникнуть качество.

• То, что вы приносите, — это не только опыт, но и честный взгляд на кулинарию и продукты. У вас есть твердые кулинарные навыки, вы хотите расширить их и развить четкое кулинарное отношение. Ваше удовольствие от ремесел, ваше чувство ингредиентов и ваше желание постоянно улучшать вас. Вы будете рады обратиться и заинтересоваться специальными продуктами – от овощей из нашей теплицы до трав из леса. Овощи играют центральную роль для вас;
• Мясо, с которым вы имеете дело. В веганских блюдах вы полагаетсяе на натуральные, необработанные ингредиенты и ищете четкие, непредсказуемые вкусы. Устойчивость является частью приготовления пищи. Такие термины, как root-to-leaf, nose-to-tail или no-waste-kitchen, обращаются к вам, потому что вы знаете, что ответственная работа начинается с осознанного обращения с едой. Вы открыты для новых методов, таких как пробовать и развивать прекрасное чувство вкуса, текстуры и гармонии шаг за шагом. Вам нравится работать в команде, надежно и с открытым, уважительным подходом. Вы ощущаете различные перспективы как обогащение — как в ежедневном обмене, так и в обучении. Структура, концентрация и хороший рабочий поток важны для вас, как и четкое общение. Свежесть для вас естественна. Вам нравится работать с продуктами, которые близки к природе – из нашей теплицы, с лугов проростков или из леса. Когда дело доходит до сбора лесных мастеров, сказок или танинов, вы мотивированы и любопытны. Если вы разделяете это отношение, вы найдете место, где вы можете расти и брать на себя ответственность шаг за шагом.

• Эти принципы, конечно, для нас, но мы хотели бы выделить их:
• Мы предлагаем только постоянные контракты для обеспечения долгосрочных перспектив. Исключение составляют контракты на обучение и явные сезонные контракты. Рабочее время точно записывается, поддерживается прозрачными учетными записями рабочего времени и удобным приложением для планирования обслуживания. Тарифы и рождественские деньги, конечно, для нас и часть нашего справедливого вознаграждения. Кроме того, мы разрешаем выплату безналоговых надбавок за ночную, воскресную и праздничные работы в виде авансового платежа по фиксированной ставке при условии, что это позволяет рабочее время. Мы предоставляем современные средства связи и бэк-офисную работу для всех отделов. Мы полагаемся на инновационную архитектуру цифровизации, которая фокусируется на людях и позволяет им выполнять рутинные задачи искусственного интеллекта.

И это только начало:

• Вы можете есть и пить с нами почти бесплатно – свежеприготовленная еда, ярмарка органического кофе или чая, высококачественные соки и вкусные угощения с нашей собственной кухни. Расходы на продукты питания и напитки полностью покрываются. Только налог с фиксированной ставкой на денежное преимущество должен облагаться налогом в соответствии с требованиями законодательства. Наше вознаграждение явно выше тарифа. Свободное время для нас важно: именно поэтому мы даем вам два дополнительных дня отпуска в год, помимо тарифных правил. Кроме того, есть еще один праздничный день в году, если вы доказали, что являетесь волонтером. В вашей первой работе вы получите премию в размере 1000 евро (500 евро через шесть месяцев, 500 евро после одного года службы). Если вы хотите однажды вернуться в Zeppelin или Hotel Maier, мы рассчитываем на вашу новую деятельность. Для членов вашей семьи, родственников и знакомых мы предлагаем щедрые условия, если вы хотите поесть или остаться с нами. Мы поддерживаем вас финансово в уходе за детьми – эта поддержка является частью индивидуальной конфигурации контракта. По запросу мы поможем
• Вам найти подходящее жилье. Ни один новый сотрудник не должен был оставаться на улице. Кроме того, вы можете временно остановиться в отеле
• Майер, в зависимости от доступности. С этой целью покрываются лишь минимальные расходы.

• Мы являемся семейным бизнесом, и вы можете почувствовать, что:
• Как для семьи, мы всегда рядом с вами, когда вы нуждаетесь в нас. С нами выбор короткий, и мы вовлекаем вас в большинство решений, потому что вместе мы сильны. Наши гости воспринимают нас как гармоничную команду, поэтому мы также работаем как таковые, последовательно и всегда в поисках возможных решений. В особых случаях мы будем вознаграждать вас гибкими ваучерами для поддержки местной торговли или с премиями для специальных бизнес-адъювантов. Если вы особенно нуждаетесь в своей семье, есть и праздник. Мы объединяем ваши желания и наши возможности для оптимального баланса между работой и жизнью, и поскольку жизнь приносит изменения, никакие решения не принимаются в камне. Вместе мы любим праздновать:
• Помимо нашего популярного рождественского праздника, здесь также проходит летний фестиваль. Если у вас есть идеи для мер по созданию команды, поговорите с нами - мы поддержим вас финансово, даже если боссов нет, после индивидуальной консультации.

• Вот как формируется наше сотрудничество:
• Если вы новичок, вы можете сначала поспать в нашем отеле. Поговори с нами!
• Мы создаем спокойную, но профессиональную атмосферу. В небольших, мощных командах каждый сотрудник имеет возможность, а также обязанность активно способствовать благосостоянию всех. Мы поддерживаем открытую культуру обратной связи, где ошибки рассматриваются как возможности для улучшения, потому что мы хотим учиться и активно формировать наше будущее. Ваши идеи слышны и реализованы в нашем собственном приложении для сотрудников, которое объединяет все отделы.

В свободное время мы можем многое предложить:

• Как сотрудник нашей компании, вы имеете доступ к исключительному миру преимуществ с высококачественной продукцией и услугами по льготным ценам – от брендов одежды до парков развлечений и покупок автомобилей. Наши партнеры по сотрудничеству предоставляют доступ к особенно дешевым предложениям размещения в более чем 200 отелях-партнерах. С нашими производителями вы можете получить различные товары по ценам компании. Чтобы насладиться озером
• Констанция, мы предлагаем вам карту озера
• Констанция плюс каждый год в течение трех дней.

над чем мы продолжаем работать:

• Реализация комплексной концепции обучения. Развитие непрерывной линии моды в рабочее время. Установите местные партнерские отношения с поставщиками услуг и трейдерами для дисконтированных предложений. Завершение нашего общего баланса как устойчивой системы управления. Оптимизация нашей концепции страхования для предоставления лучших страховых услуг. .