Шеф-кондитер / Кондитор (m|w|d)

CANtine - Made by Traube Tonbach in the VECTOR Informatik GmbH in Stuttgart выступает в качестве столовой компании Traube Tonbach (семья Finkbeiner KG). Погруженная в ДНК нашего «Traube», наша амбициозная, динамичная команда ежедневно работает над тем, чтобы готовить блюда из столовых не только свежими и качественными продуктами, но и приносить на блюда высочайшее кулинарное качество. Мы живем в нашей команде именно теми ценностями, которые важны для всех нас, от Азуби до менеджмента: взаимное уважение, личное сосуществование и высокая оценка того, что мы делаем. Нам также нужны регулируемые рабочие дни и хороший баланс между работой и личной жизнью. Независимо от того, где вы профессионал: в CANtine - Made by Traube Tonbach вы можете ожидать сложных и захватывающих задач, а также командного духа и компенсации.

Вид занятости: Полный рабочий день

Это ежедневная подготовка новых десертов для удостоенного наград ресторана CANtine – Made by Traube Tonbach. Сохранять вычисленные рецепты и привносить собственные идеи. ... включает в себя ежедневное производство тортов, пирожных, выпечки для нашего кафе-бара. ... включает сотрудничество в области контроля качества, мониторинга пищевых продуктов и производства продуктов питания. Он также участвует в дополнительных мероприятиях, таких как: кулинарные курсы. ... обязует вас соблюдать правила гигиены и питания в соответствии с концепцией HACCP. Также включает в себя гибкое использование на других предметах кухни.

... прошли профессиональное обучение в качестве кондитера или сопоставимое обучение и могут продемонстрировать профессиональный опыт, в идеале в высококлассной индустрии общественного питания. Покажите много радости в работе с едой и ищите любящие детали. Обладать хорошими знаниями о продукте и высокой степенью креативности. ... отличает идентичность, а также высокое качество осведомленности и экономичный способ работы. ... также держать обзор в стрессовых ситуациях. Они ответственны, готовы к команде и готовы учиться. ... иметь образцовую работу и жить с другими коллегами и стажерами. Гибкость, хорошая управляемость и надежность дополняют их профиль.

Образование и общение Регулярная обратная связь и переговоры о развитии. Внешнее и внутреннее обучение организовано кампусом Траубе. Структурированный бортовой, согласно индивидуальной компоновке в т.ч. Отель Traube Tonbach (по желанию). Стажировка в компаниях-партнерах. Правила Справедливая и сверхтарифная оплата в т.ч. тарифные праздничные и рождественские деньги (13-я зарплата). Деловые каникулы в дни моста и между Рождеством и Новым годом. С сервисным велосипедом для большей спортивности и защиты окружающей среды через лизинг велосипедов. Качественная рабочая одежда, включая уборку. Возьмите на себя расходы на обувь после испытательного периода. Привлекательная профессиональная пенсия Traube Zukunft+. Многочисленные скидки для сотрудников во всех компаниях группы Traube. Работники рекламируют бонусы i. H. v. 500,00 евро. Завтрак и обед. другой Цифровая запись времени с практическим приложением. Основные рабочие часы с понедельника по пятницу с 06.00 - 15.00. Никаких выходных или поздних услуг. Регулярные мероприятия сотрудников от рождественской вечеринки до командной поездки. Удобное расположение рядом с автобусной остановкой/станцией S-Bahn. Парковка рядом с помещением. Уборка внешней компанией. JOBV1_EN