0Управление рестораном (м/ж/д)
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Германия | 56xxx Koblenz | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 15.09.2026 на stepstone.de

Управление рестораном (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консалтинговых услуг для гостиничной индустрии, гастрономии и туризма. В наших шести местах по всему миру мы находимся на вашей стороне в качестве долгосрочного партнера. Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консультантов по подбору персонала для гостиничной, ресторанной и туристической индустрии. Мы готовы поддержать вас в качестве надежного и долгосрочного партнерства в наших шести местах по всему миру.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Ответственность за бесперебойную работу всего ресторанного бизнеса
  • Обеспечение и дальнейшее развитие наших стандартов обслуживания и качества
  • Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие сервисной команды
  • Проектирование ценной и профессиональной рабочей среды
  • Личная забота о наших гостях и обеспечение первоклассного сервиса
  • Профессиональная обработка отзывов, жалоб и индивидуальных пожеланий гостей
  • Контроль за продажами, товарами и использованием персонала
  • Создание и координация услуг
  • Дальнейшее развитие напитка и, в частности, предложение вина
  • Забота о контактах с поставщиками и создание региональных винных партнерств
  • Содействие открытому общению между гостями, сотрудниками и отделами

  • Хорошо обоснованное обучение в гастрономии или гостиничной индустрии
  • Многолетняя профессиональная практика в ответственной должности в высококлассном ресторанном или гостиничном бизнесе
  • Опыт управления и развития команд и безопасное чувство лидерства для сотрудников
  • Убедительная личность, которая дает ориентацию, берет на себя ответственность и побеждает других ради общих целей. Отличные качества хозяина и высокий уровень обслуживания, качество и опыт гостей
  • Энтузиазм к вину и сильный интерес к требовательной гастрономии
  • Безопасное обращение с бизнес-тематикой и четкое понимание затрат, процессов и экономических отношений
  • Обязательный и профессиональный внешний вид, а также умение общаться с разными собеседниками
  • Структурированный режим работы, организаторский талант и готовность подготовиться
  • Существующее присвоение тренера по AEVO выгодно
  • Очень хорошее знание немецкого и английского языков; дополнительные языковые навыки приветствуются.

  • Современное цифровое рабочее время и планирование развертывания с четким решением приложения
  • Бесплатное питание в рабочее время
  • Стоимость рабочей одежды, включая профессиональную уборку
  • Бесплатная парковка на рабочем месте
  • Дополнительная гарантия на возраст по нашим пенсионным программам
  • Индивидуальная поддержка в вашем профессиональном и личностном развитии
  • Свободное пространство для собственных идей и возможность активно участвовать в оформлении рабочего пространства
  • Совместные мероприятия и мероприятия для хорошей команды

Местонахождение

ava Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Koblenz
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления