Kliniken Schmieder (Stiftung & Co.) | Германия | 78xxx Konstanz | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 02.10.2026 на stepstone.de
Менеджер по питанию и менеджер кухни (м/ж/д)
Kliniken Schmieder (учреждение и компания). KG - специализированная больница неврологии с 6 отделениями в Баден-Вюртемберге. Ежедневно предоставляем пример. 850 пациентов: Кроме того, около 300 сотрудников используют наше предложение продуктов питания. Их удовлетворение играет важную роль для нас. В нашей центральной кухне в Констанце мы полагаемся на средиземноморскую кухню с высокой долей региональных продуктов. В ходе регулируемой возрастной последовательности мы ищем наше местоположение в Констанце 01.01.2027 или по договоренности Управление проектами (m/w/d)
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Управление процессом и интерфейсом в отношении питания пациентов: внутри, сотрудников и посетителей в различных больницах на озере
- Констанц (Констанц,
- Алленсбах и
- Гейлинген)
- Оптимизация и дальнейшее развитие процессов и предложений в клиниках на озере
- Констанц
- Определение и внедрение стандартов с точки зрения качества и экономической эффективности
- Обеспечение и соблюдение правил качества, гигиены (HACCP) и безопасности работы с местными лидерами кухни. Стратегическое планирование производства продуктов питания (включая специальные пищевые формы) с учетом пищевых, экономических и экологических аспектов
- Стратегическое планирование закупок и развертывания продуктов питания
- Как кухонный менеджмент
- Констанц личное управление и обеспечение качества центральной производственной кухни на площадке
- Констанц
- Развертывание персонала и планирование отпусков, а также руководство, руководство и обучение сотрудников в сотрудничестве с местными менеджерами кухни.
- Старший консультант (m/w/d), в идеале с завершением работы с шеф-поваром (m/w/d) и/или предприятиями общественного питания (m/w/d)
- Лидерство с профессиональным и управленческим опытом в сообществе, в секторе общественного питания и / или на кухне
- Высокий уровень ответственности и организационных способностей
- Команда и конфликтность и устойчивость
- Знание систем управления товарами (например, Orgacard)
- Неопределенное, безопасное рабочее место
- Четко регламентированные семейные рабочие часы (обычно только рабочие дни утром / перед выходом) в 39-часовую неделю
- Привлекательные рамочные условия по внутреннему контракту В случае необходимости поддержка в поиске жилья
- Многочисленные сотрудники: внутренние льготы (например, корпоративные льготы, клинический фитнес-зал, гранты на билеты в
- Германию, уход за детьми, парковочные места)
- Профессиональная пенсия
- ИовРад-Фахррадлизинг
Местонахождение
| Kliniken Schmieder (Stiftung & Co.) | ||
| 78467 Konstanz | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление