0Менеджер по питанию и напиткам (м/ж/д)
PK Parkhotel Kurhaus | Германия | 55xxx Bad Kreuznach | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 08.08.2026 на stepstone.de

Менеджер по питанию и напиткам (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


В соответствии с девизом «Создавая общее будущее» мы являемся хозяевами страсти - с компетентностью и сердечностью.

С 1913 года 4* Parkhotel Kurhaus является традиционным домом с живой историей, которая, с ее историческим шармом и всеми его изменениями и преобразованиями, дарит нашим гостям незабываемые впечатления, которые можно запомнить надолго.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • человеческая и честная рабочая среда
  • Многогранные возможности обучения
  • Оплата праздничных и рождественских денег

успешно завершил обучение в гастрономической области

  • Опыт работы в гастрономической и административной сфере
  • Вы гибкий, творческий и командно-ориентированный
  • Как использовать Micros POS - Oracle Suite 8
  • Работа с общими приложениями Microsoft
  • Очень хороший немецкий и, по крайней мере, хорошие навыки английского языка в слове и письме.

  • Организация отдела исследований и разработок со всеми соответствующими задачами
  • Отвечает за оборудование R&B и банкетный инвентарь в т.ч. Администрация
  • Поддержка руководства В сотрудничестве с шеф-поваром, ответственным за пересмотр банкетных папок, карточек с напитками, рекламных акций и специальных недель
  • Создание карт меню для точек F&B, а также для специальных мероприятий и их распространение
  • Сбор предложений, заказ и инвентарь
  • Ответственность за правильное закрытие денежных средств
  • Поддержка ежегодного бюджета НИОКР. Мониторинг стоимости товаров и реализация ожидаемых продаж
  • Осуществление R&B и функциональных встреч, обучение, обучение
  • Ответственный за обслуживание и планирование отпусков отделов R & B
  • Руководство и активное продвижение сотрудников и стажеров
  • Мониторинг структур, порядка и чистоты HACCP в эксплуатации

Местонахождение

ava PK Parkhotel Kurhaus
Bad Kreuznach
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления