Шеф-повар (gn)

Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консалтинговых услуг для гостиничной индустрии, гастрономии и туризма. В наших шести местах по всему миру мы находимся на вашей стороне в качестве долгосрочного партнера. Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консультантов по подбору персонала для гостиничной, ресторанной и туристической индустрии. Мы готовы поддержать вас в качестве надежного и долгосрочного партнерства в наших шести местах по всему миру.

Вид занятости: Полный рабочий день

Полное управление и организация работы кухни с соблюдением всех стандартов качества и гигиены Координация кухонных процессов и контроль и поддержка команд управления кухней и гигиеной Мотивация, лидерство и дальнейшее развитие ваших сотрудников Ответственное планирование кадровых операций, служебных и праздничных периодов Контроль и оптимизация управления товарами, включая инвентаризацию, закупки и рецепты Поддержка в повседневном бизнесе, а также активное участие в работе кухни Мониторинг качества пищевых продуктов и постоянное улучшение рабочих процессов

Многолетний опыт работы на лидирующих позициях в условиях высокой производственной глубины Специализированные знания в области общественного питания и, при необходимости, коммерческого обучения Организованная, структурированная и адресная работа страсть, инновации и творчество; командный дух и чувство ответственности Готовность действовать в сфере услуг и бизнеса Интерес к устойчивому, здоровому питанию и готовность к новому

Неограниченный трудовой договор с привлекательным вознаграждением и регламентированным рабочим временем Профессиональные пенсии и пособия Автомобили для личного пользования возможны Целенаправленные возможности интеграции и развития Много места для личного и профессионального развития в мотивированной команде. Парковка на месте или очень хороший доступ к общественному транспорту JOBV1_EN