DIE KRONE AM FLUSS Inh. Angelika Walter-Hertweck | Германия | 7xxx Forchtenberg | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 16.03.2026 на stepstone.de
Шеф
Landhotel DIE KRONE AM FLUSS живописно расположен в живописном Кочертале. Со страстью к кулинарному качеству и высоким уровнем сервиса мы предлагаем нашим гостям незабываемые моменты удовольствия в стильной атмосфере. Мы уделяем большое внимание устойчивости, региональности и свежести в выборе наших ингредиентов. Если вы хотите участвовать в качестве шеф-повара в динамичной семейной компании, вы правы. Мы с нетерпением ждем мотивированных личностей, которые хотят развивать наш KRONE вместе с нами. .
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Руководитель всей организации кухни и ответственность за бесперебойную работу на кухне
- Разработка новых блюд и сезонных меню и постоянное развитие нашего меню
- Лидерство, мотивация и развитие команды кухни и наших стажеров
- Обеспечение качества при приготовлении, представлении и вкусе пищи
- Покупка товаров, хранение и контроль затрат
- Соблюдение стандартов гигиены и безопасности (HACCP)
- Полное обучение в качестве повара / кухни и несколько лет профессионального опыта в гастрономии
- Знание пищевой науки, правил гигиены (HACCP) и организации кухни
- Умение руководить, мотивировать и обучать кухонную команду
- Организационное и экономическое мышление
- Креативность в разработке новых блюд и меню
- Осведомленность о качестве и внимание к деталям при подготовке и представлении продуктов питания
- Мотивированная и коллегиальная команда
- Пространство для творчества и идей
- Эффективная работа благодаря современным кухонным технологиям
- Регулярные командные мероприятия и возможности обучения
- Цифровая запись рабочего времени, регулярная стратификация
- Для этого места рабочее время составит 4 или 5 дней после консультации. Профессиональное медицинское страхование с соответствующим профессиональным статусом
Местонахождение
 | DIE KRONE AM FLUSS Inh. Angelika Walter-Hertweck | |
| 74670 Forchtenberg | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление