0Готовить (м/ж/д)
Hotel Birke GmbH & Co. KG Hotel Birke Kiel | Германия | 24xxx Kiel | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий / Полный рабочий день | Опубликовано: 29.10.2026 на stepstone.de

Готовить (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


В отеле В Бирке есть ресторан «Fischers Fritz» на 86 мест, каминный бар на 48 мест и две террасы на 66 мест, центр мероприятий вместимостью до 120 человек, а также традиционный дом Waldesruh с фестивальным залом на 120 человек. Мы также предлагаем питание до 1000 человек. Станьте частью нашей творческой кухонной команды под руководством шеф-повара Пьера Биндера, который выиграл Chefs Trophy в 2023 году. Наслаждайтесь нашими гостями с местной едой и наслаждайтесь больше времени дома с семьей и друзьями.

Вид занятости: Полный рабочий день, часть времени

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Мы ищем повара (m/w/d) для нашей команды отныне или по договоренности. Наш ресторан Fischers Fritz - это рыбный ресторан в
  • Киле. В нашей открытой, хорошо оборудованной кухне все изготавливается по правилам традиционной кухни – исключительно из продуктов региона. Мы обрабатываем целую рыбу или говядину, строим собственные травы в травяном саду и имеем личную проволоку для наших поставщиков. В нашем меню гости найдут традиционные блюда из
  • Шлезвиг-Гольштейна, а также креативные блюда. Кулинарные мероприятия, такие как Wine & Dine, Fish Market или Table Music, проводятся регулярно. Ваши обязанности включают в себя приготовление свежих, региональных и сезонных блюд на всех уровнях для обслуживания а-ля карт, буфетов и конференций и мероприятий в нашем ресторане Fischers Fritz, в зоне мероприятия и в общепитах.

  • Старший консультант (m/w/d)
  • Хорошие знания продукта при приготовлении свежих продуктов, особенно рыбы
  • Хорошие коммуникативные навыки
  • Организационный институт

  • Качество информированности


  • Семейная, личная компания

  • Начните с 26 праздничных дней вместо 23 праздничных дней.

  • Готовка по правилам традиционной кухни

  • Положение и уборка служебной одежды

  • Семейные услуги

  • Гибкий график работы с учетом особых пожеланий сотрудников

  • Здоровое и свежеприготовленное питание в отеле

  • Структурированная работа после общей системы менеджмента качества

  • Работа с цифровыми программами, такими как гастронови и гостиничный комплект

  • Внутренние и внешние учебные семинары

  • Регулярные экскурсии и мероприятия для сотрудников

  • Много других скидок в отелях партнеров и ресторанах партнеров

  • Рождественские и праздничные деньги

  • Лизинг E-Bike

  • Использование оздоровительной зоны после регистрации

  • Различные бегущие группы

Местонахождение

ava Hotel Birke GmbH & Co. KG Hotel Birke Kiel
Kiel
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления