J. G. Niederegger GmbH & Co. KG | Германия | 23xxx Lübeck | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 15.02.2026 на stepstone.de
Менеджер ресторана / управляющий филиалом — кафе-бизнес (м/ж/д)
Мы являемся известным семейным бизнесом в кондитерской промышленности, претендуя на производство лучшего марципана в мире.
Мы достигаем своей цели с помощью инициативных, квалифицированных сотрудников. Они ожидают самостоятельных задач в рамках четких структур, компетенций и плоских иерархий. Мы предлагаем вам привлекательную семейную рабочую среду с высокой социальной ответственностью, в которой традиции и инновации не конфликтуют. .
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Мы являемся известным семейным бизнесом в кондитерской промышленности, претендуя на производство лучшего марципана в мире.
- Мы достигаем своей цели с помощью инициативных, квалифицированных сотрудников. Вы ожидаете самостоятельных задач в рамках четких структур, компетенций и плоских иерархий. Мы предлагаем вам привлекательную семейную рабочую среду с высокой социальной ответственностью, в которой традиции и инновации не конфликтуют.
- Техническое и дисциплинированное управление гастрономией нашего кафе (кухня и обслуживание)
- Лидерство и дальнейшее развитие команды из около 30 сотрудников (обучение, обучение, беседы по обратной связи и т.д.)
- Организация, планирование и координация обслуживания и кухни
- Сотрудничество и обмен с магазином и хлебобулочной линией
- Активное сотрудничество и мониторинг процессов и чистоты и гигиены
- Планирование и контроль использования персонала (сменные планы, праздничные представления и т.д.)
- Обеспечение оптимального обслуживания гостей, первоклассного обслуживания гостей и продвижения продаж
- Утилизация и инвентаризация (заказы, контроль поставок и запасов и т.д.)
- Полное профессиональное обучение в гастрономии, в сфере услуг или в гостиничной индустрии (например, специалист по системной гастрономии, специалист по отелям, специалист по индустрии гостеприимства или тому подобное)
- Недостаточный профессиональный опыт в гастрономии с опытом руководства (например, управление кафе, управление рестораном, управление услугами, менеджеры R & B и т. Д.) знание немецкого языка в слове и письме, хорошее знание английского языка желательно
- Принудительный, эмпатичный, суверенный и преданный
- Воплощенный практический менталитет и ориентация на обслуживание
- Универсальное рабочее место с долгосрочной перспективой в традиционной компании
- Прекрасный рабочий климат с плоской иерархией
- Рождественские деньги после соответствующего обслуживания
- Рабочая скидка на наши высококачественные продукты
Местонахождение
 | J. G. Niederegger GmbH & Co. KG | |
| 23552 Lübeck | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление