Обучение шеф-повару (м/ж/д)

• Есть много способов начать карьеру в отеле. И как разные способы наши «новости» переживают свой первый день с нами. Вы приходите с различными фонами, возрастными группами, опытом и жизненными путями. Что их связывает: радость работы с другими людьми и для других людей. И наше личное сотрудничество: случайное, а не халатное. Каждый день приносит новые вызовы и реальные встречи - в повседневной жизни еды и в меняющейся обстановке нашего дома, всего в нескольких шагах от
• Констанции озера. Любой, кто любит создавать прочные воспоминания и кто заботится о других, обогащает нашу семейную команду. Вряд ли на какой-либо другой кухне вы обучены так же всесторонне, как с нами в магазине продуктов питания в кукурузе. Вы работаете с отличными продуктами - из собственного сада, от лучших фермеров региона, часто с высоким органическим содержанием. Вы учитесь ремеслу, потому что мы делаем (почти) все сами. Удобство доступно только в экстренных случаях — или если мы вместе разработаем что-то особенное: например, собственный мед с пчеловодом, домашние фруктовые спреды или соевый соус по нашему рецепту. Обучение кулинарии готовит вас к роли кулинарного хозяина: завтра. Вы учитесь работать с высококачественными продуктами, обрабатывать их с уважением и предоставлять своим гостям приятные впечатления. Вы просматриваете все предметы на кухне, а также участвуете в консультации и диалоге с гостями. В ресторане вы научитесь правильно подавать еду и напитки – на завтрак, в зоне à la carte, в баре или на мероприятиях. Вы получите представление об управлении R & B и о том, как инициировать сотрудников и организовывать процессы. Сотрудничество с банкетной распродажей и планирование мероприятий также включают это.

• После успешного окончания школы у вас уже есть профессиональная стажировка, возможно, уже на первом опыте работы в отеле. Вы заинтересованы в постоянном расширении своих знаний и привлечении готовности к работе в команде. Гибкость и высокая осведомленность, а также хорошие способы управления, конечно, для вас. Вы любите работать с людьми на очень хорошем сервисе и заинтересованы в еде и напитках - от выращивания до продажи. Мы с нетерпением ждем ваших документов заявки с возможной датой въезда. Если вы хотите подать заявку в любое время, мы можем предложить вам профессиональную стажировку с расчетом периода обучения.

• Эти принципы, конечно, для нас (но, возможно, стоит упомянуть):
• Мы заключаем только постоянные контракты. Рабочее время точно записывается с прозрачными учетными записями рабочего времени и приложением расписания. Мы платим за праздничные и рождественские деньги. Кроме того, мы разрешаем выплату безналоговых надбавок за ночную, воскресную и праздничную работу в качестве авансового платежа по фиксированной ставке, если это позволяет ожидаемое рабочее время. Мы предлагаем современные рабочие места в бэк-офисе и фронт-офисе - завершение в конце мая 2024 года. У нас есть инновационная архитектура цифровизации, которая фокусируется на людях и позволяет им выполнять сложные и скучные задачи искусственного интеллекта.

• Мы поставили на него еще одну:
• Вы можете есть и пить с нами бесплатно. Свежеприготовленная пища, органический кофе или чай, высококачественные соки или находки из дружественной органической кондитерской. Остается лишь небольшая сумма для налога на денежное преимущество. Мы платим четко по тарифу,
• Что может быть прекраснее свободного времени?
• Мы дадим вам два дополнительных дня в году, в дополнение к тарифным правилам. Мы дадим вам дополнительный праздничный день в году, если вы будете волонтером. Если вы хотите однажды вернуться в
• Цеппелин или в отель
• Майер, мы рассчитываем на вашу новую деятельность с нами. Мы предлагаем щедрые условия для членов вашей семьи, родственников и знакомых, если вы хотите поесть или остаться с нами. Мы поддерживаем вас финансово в уходе за маленькими детьми. По запросу и при необходимости мы помогаем найти подходящее жилье. До сих пор ни один новый сотрудник не должен был оставаться на улице.

• Мы семейный бизнес, и ты так говоришь:
• Что касается семьи, мы здесь для вас, когда вы нуждаетесь в нас. С нами решения короткие, и с большинством решений мы просим вас высказать свое мнение, потому что мы знаем, что мы лучше всего вместе. Наши гости принимают нас как команду, и поэтому мы также работаем как команда, последовательно и всегда ищем осуществимые, перспективные решения. Если есть что отпраздновать, то есть подарки от нас, а именно гибко используемые ваучеры, с помощью которых мы можем вместе укрепить местную торговлю. Или есть награды, если мы можем отпраздновать особый юбилей бизнеса. Или есть дополнительные каникулы, если вы особенно нужны в вашей семье. Вместе мы объединим ваши пожелания и наши возможности для оптимального баланса между работой и личной жизнью. И поскольку в жизни что-то меняется снова и снова, в камне нет решения. Мы также любим праздновать с вами: большие рождественские праздники мы всегда приезжали, с этого года снова будет летний фестиваль. Если у вас есть отличные идеи для мер по созданию команды, пожалуйста, свяжитесь с нами: мы поддержим вас финансово после индивидуальной консультации. Даже если боссов здесь нет...

• Как мы работаем:
• Если вы новичок, вы некоторое время будете спать в нашем отеле. Мы работаем в спокойной, но профессиональной атмосфере. В небольших, но мощных командах у каждого сотрудника есть возможность, но и обязанность, участвовать во благо всех. Мы поддерживаем открытую культуру обратной связи, в которой мы рассматриваем допущенные ошибки как шанс на будущие улучшения. Потому что мы хотим учиться и активно формировать наше будущее. Ваши идеи слышны или прочитаны в нашем собственном приложении для сотрудников, которое соединяет все отделы и получает вход и выход из мира гостей.

У нас также есть много предложений для вашего свободного времени:

• Как сотрудник нашей компании, вы имеете доступ к исключительному миру преимуществ, в котором вы можете приобрести различные услуги и продукты качественных брендов по абсолютно льготным ценам. Там действительно есть все: от бренда одежды до парка развлечений и автомобиля. Благодаря нашим партнерам по сотрудничеству у вас будет доступ к особенно дешевым предложениям размещения в более чем 200 отелях-партнерах. С нашими производителями вы можете получить различные товары по ценам компании через нас. Мы хотим, чтобы вы наслаждались озером
• Констанция:
• Поэтому каждый год для вас и вашей семьи выдается карта Lake Constance Plus на три дня.

• То, над чем мы все еще работаем, потому что известно, что вы никогда не заканчиваете со всем:
• Внедрение целостной концепции образования и обучения (Объективное завершение Q2 2024)
• Внедрение целостного, прохладного и практичного решения для непрерывной линии моды в рабочее время. Создание различных местных партнерств с поставщиками услуг и трейдерами, где можно купить дешевле. Завершение нашего общего баланса, который мы можем совместно использовать в качестве устойчивой системы управления нашей компанией. Завершение нашей концепции страхования, с помощью которой мы можем предложить лучшие страховые услуги. .