Менеджер ресторана (м/ж/д)

• Обеспечение первоклассного, профессионального и теплого обслуживания гостей
• Планирование и координация всех услуг в ресторане
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана, конференций и банкетов
• Создание, контроль и соблюдение стандартов по всем направлениям деятельности ведомства
• Профессиональное руководство и классификация сервисной команды (примерно 10 сотрудников)
• Контроль планирования развертывания персонала, включая планирование обслуживания и отдыха, а также руководство, мотивацию и развитие сотрудников, стажеров и новых сотрудников
• Оперативное сотрудничество в ресторане
• Ответственность за заказ, хранение и инвентаризацию товаров
• Разработка стратегий продаж и мер по увеличению продаж
• Тесное сотрудничество с кухней, ресепшн и гостиничным менеджментом
• Активный дизайн карточек с продуктами питания и напитками в сотрудничестве с руководством кухни

• Полное обучение в гостиничной индустрии или гастрономии
• Многолетний опыт работы в сопоставимой должности
• Последовательное обслуживание и ориентация на клиента
• Гостевая внешность и естественное дружелюбие
• Надежность, социальные и лидерские навыки
• Хорошие навыки общения и командно-ориентированный подход
• Хорошо сохранившийся внешний вид и хорошая управляемость
• Чувство к международной команде из 37 стран

экономически безопасное рабочее место в одной из 50 лучших гостиничных компаний

• Германии самостоятельная работа
• Много возможностей для дальнейшего развития
• Питание в отеле
• Использование спортивной и оздоровительной зоны много преимуществ как в отелях, так и в окрестностях с нашей картой сотрудника Göbel
• Отели Göbel Hotels для
• Вас и
• Вашей семьи Göbel-Hotels-Benefits.me эксклюзивные скидки на досуг, шоу, мероприятия, а также в многочисленных интернет-магазинах и гастрономических компаниях
• Предоставление эффективных с точки зрения активов выгод
• Низкая стоимость медицинского страхования компании
• Лизинг E-Bike