Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa | Германия | 83xxx Bad Reichenhall | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 27.08.2026 на stepstone.de
Су-шеф (м/ж/д)
Клостерхоф характеризуется абсолютной единственной позицией, сочетанием альпийской роскоши и качества баварской почвы и эксклюзивными удобствами. 65 номеров и люксов, спа-лофты с частной гидромассажной ванной, 1500 кв.м SPA с подключенным медицинским центром и «новым альпийским удовольствием» во всех ресторанах ждут гостей на их отдыхе и нашу команду на их работе в **S альпийский Hideaway & Spa в Berchtesgadener Land. За карьеру, полную энтузиазма!
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Ваши задачи... Поддержка и представительство нашего шеф-повара
- Лидерство, мотивация и профессиональное развитие команды кухни
- Активное сотрудничество в работе кухни
- Разработка блюд, меню и сезонных предложений
- Привлечение собственных идей в кулинарное развитие дома
- Обеспечение наших высоких стандартов качества и гигиены
- Ответственность за экономический и ценностный подход к продовольствию
- Участие в управлении товарами, калькуляции, заказах и организации
- Поддержка и обучение наших младших сотрудников
- Разработка процессов и стандартов совместно с управлением кухней
- Вы приносите это с собой... Завершенное обучение в качестве повара / кухни обоснованный профессиональный опыт в изысканной кухне первый практический опыт руководства, в идеале в качестве младшего су-шефа, су-шефа или с сопоставимой ответственностью;
- Безопасность ведущих сотрудников и принятие ответственности
- Сильная осведомленность о качестве и радость в высококачественных кухонных изделиях
- Хорошее чувство к продуктам, вкусу и современной кухне
- Экономическое мышление и ответственное управление ресурсами
- Организационный талант, надежность и спокойствие также в интенсивных ситуациях. Радость в профессиональном развитии персонала и обучении молодежи
- Командный дух, инициатива и желание представить собственные идеи
- Что делает эту позицию особенной
- Вы не играете никакой роли, в которой все уже подробно указано. Klosterhof имеет устоявшуюся кухню, опытную команду и высокие стандарты качества. При этом мы развиваем свой кулинарный профиль. Для су-шефа это означает: взять на себя ответственность в профессиональной среде и при этом иметь настоящий дизайн игровой комнаты. Поэтому мы ищем не просто представительство шеф-повара, а преданного партнера Sparring, который профессионально мыслит, развивает идеи, вносит свой вклад в решения и задает новые импульсы вместе с руководством кухни. Для нас также важно, как мы работаем вместе. Высокое качество требует дисциплины, надежности и четкого лидерства, а также уважения, хорошего общения и совместной работы над целью. Мы предлагаем вам постоянный трудовой договор в семейном круглогодичном режиме – безопасность вместо сезонного положения; 5-дневная неделя и электронная запись времени - для запланированного и справедливого рабочего времени
- Большое дизайнерское пространство и возможность активно способствовать кулинарному развитию
- Клостерхоф
- Короткое принятие решений и тесное сотрудничество с шеф-поваром и руководством
- Концепция индивидуального развития и обучения с возможностями профессионального и личностного развития
- Кондо для доступности или поддержки в поиске квартиры
- Питание в нашей столовой персонала с открытой зоной
- Использование фитнес-зала и комнаты йоги, оздоровительного центра и спа
- Преимущества для вас и семьи и друзей на ночь, а также в ресторане, баре, магазине и оздоровительной зоне
- Командные мероприятия в нашем календаре событий Klosterhof разнообразные возможности для отдыха в
- Берхтесгаденере и
- Зальцбургской земле - с
- Зальцбургом прямо перед входной дверью О компании Klosterhof Klosterhof в Bayerisch Gmain - это семейный 4-звездочный отель с 65 номерами и люксами, спа-центром площадью 1500 м2, собственным медицинским центром и высококачественным культурным и кулинарным предложением. Наша цель - не быть взаимозаменяемым отелем. Мы хотим быть домом, который вдохновляет людей как гостей и сотрудников. Важную роль играет кулинария. Мы хотим не только надежно хорошо готовить, но и развивать кухню, которая несет в себе собственный почерк и выступает за качество, креативность и подлинный вкус. Мы выступаем за это с нашим руководящим принципом:
- Энтузиастская жизнь. Если вы хотите привнести свой опыт, взять на себя ответственность и совместно спроектировать кулинарное будущее Klosterhof, мы с нетерпением ждем вашего приложения. Вход: отныне
- Место работы: Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa, Bayerisch Gmain
- Дата вступления: отныне
Местонахождение
 | Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa | |
| Bad Reichenhall | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление