R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP | Германия | 10xxx, 14xxx, 13xxx, 12xxx Berlin | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 22.06.2026 на stepstone.de
Заместитель управляющего (м/ж/д)
АМАНО Group является всемирно известным брендом отелей образа жизни с его истоками в Берлине. С момента открытия первого отеля AMANO в 2009 году в самом центре Берлина мы стремимся вдохновлять путешественников, заботящихся о дизайне, благодаря уникальному слиянию гостеприимства и творческой гастрономии. Сегодня AMANO также присутствует в самых интересных районах Лондона, Лейпцига, Дюссельдорфа и Мюнхена и предлагает незабываемые впечатления от путешествий в одном из наших двенадцати отдельных отелей с общим количеством 1400 номеров. Планируются и другие отели.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- 28 дней с 3-го
- Год бизнеса 30 дней
- Справочная карта (50 евро в месяц), после прохождения пробного периода 40 евро день рождения
- Полгода вы получаете гастрономический ваучер стоимостью 100 евро для одного из наших торговых точек AMANO. Варианты трансфера в группе AMANO
- Скидки на персонал и скидки на семью и друзей во всех отелях и ресторанах AMANO Group
- Работники повышают премию
- Ваше благополучие и ваше здоровье находятся в центре нашего внимания, поэтому мы предлагаем вам наш пакет «AMANO Care» (Дополнительное медицинское страхование, членство в городских видах спорта, бизнес-массаж) после пройденного пробного периода.
- Полное обучение кулинарии и многолетний опыт работы в высококлассной гостиничной индустрии или гастрономии
- Опыт работы в качестве шеф-повара или многолетний опыт работы в качестве шеф-повара. Профессиональный, безопасный, командно-ориентированный, тщательный
- Готовность к использованию, производительность, гибкость и организационные навыки
- Осознание качества и чистая работа
- Радость в приготовлении и обработке пищи
- Кроме того, у вас есть опыт управления сотрудниками и хорошие навыки немецкого и английского языков.
- Поддержка в координации и организации всего кухонного стока
- Приготовление блюд на банкете, à la carte, завтрак и буфет
- Создание и представление новых судов
- Выполнять заказы по согласованию с шеф-поваром
- Входящие товары и контроль по HACCP
- Композиция меню
- Руководство и обучение сотрудников, стажеров и стажеров
- Соблюдение правил гигиены и установленных стандартов качества
- Статистическое управление
- Европейских сообществ
- Поддержка и представительство кухонного менеджмента
Местонахождение
 | R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP | |
| Berlin | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление