Naturparkhotel Adler | Германия | 77xxx Wolfach | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 10.10.2026 на stepstone.de
Су-шеф — страстный кулинарный чемпион (м/ж/д)
Еще один клуб Будь ветром под крыльями орла Любите ухаживать за вкусным фейерверком и радовать гостей творчески кулинарным? Вы профессионал и хозяин убеждения, стремитесь к совершенству до мельчайших деталей? Вам нравится работать в специализированной международной команде? Тогда подойдите нам идеально! В Naturparkhotel Adler мы - красочная и семейная команда, которая разделяет страсть: вдохновлять наших гостей и дарить вам абсолютное чувство приветствия, безопасности и расслабления. У нас есть возможность сделать пребывание наших гостей максимально комфортным в различных зонах обслуживания. Мы можем сделать это только с сильной командой! Давайте убедимся, что орел летит! Наш курортный и оздоровительный отель S в Черном лесу имеет 56 номеров и люксов и 140 мест в ресторанах. В доме есть спа-центр площадью 1800 кв.м. с крытым бассейном, бассейном с подогревом на открытом воздухе, различными саунами, паровой баней и нашим жизненно важным оазисом для массажа, ванн и косметических процедур. Кроме того, есть хорошо оборудованный тренажерный зал, а также просторная гимнастическая комната. В наших ресторанах мы обслуживаем региональные и международные блюда.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Вместе с шеф-поваром и всей командой вы постоянно работаете над дальнейшим развитием и стабилизацией качества работы кухни. Исходя из этого, вы поддерживаете разработку новой орлиной кухни. В представительстве и вместе с шеф-поваром вы берете на себя ответственность за всю кухню, включая завтрак, бистро, обед и вечернее обслуживание, домашнюю пекарню и управление. Конечно, экономичная подготовка и приготовление пищи, создание буфетов и меню, контроль бизнес-процессов и мониторинг качества; обеспечение соблюдения правил гигиены HACCP; соответствующие консультации и активные продажи по запросу;
- Планирование развертывания кухонной команды, экономическая организация всего кухонного магазина (продовольственного и непродовольственного) по согласованию с директором отеля;
- Образование и обучение, а также продвижение нижеподписавшегося кухонного персонала в тесном сотрудничестве с директором отеля. Как босс, вы авторитетны для всех шеф-поваров и подчиняетесь директору отеля и непосредственно шеф-повару.
- Красивое рабочее место посреди
- Черного леса семейная команда
- Большие гости 5-дневная неделя
- Правильная запись рабочего времени
- Хороший платеж
- Раннее планирование услуг личностное развитие
- Безопасное рабочее место и захватывающие карьерные возможности в растущей компании (также
- Флорида / США и
- Австрия)
- Бизнес-фестивали и экскурсии для персонала по желанию, личное размещение (согласно тематике)
- Кадровая вакансия в рабочее время (счет как предмет)
- Привлекательные тарифы для сотрудников в наших отелях-партнерах
- Кухня - это ваша сцена и приготовление вашей страсти!
- Их любовь к профессии доходит до мельчайших деталей. Многолетний опыт работы в сопоставимой должности
- Положительная радиация
- Высокая мотивация и приверженность
- Загрузимость, командность и гибкость
- Сильная осведомленность о качестве и новые идеи по улучшению качества активное участие по каждому пункту по мере необходимости
- Опыт управления командой
Местонахождение
 | Naturparkhotel Adler | |
| Wolfach | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление