0Менеджер по гастрономии / супервайзер системы гастрономии (м/ж/д)
EVENT PARK GmbH | Германия | 04xxx Leipzig | Временный контракт | Полный рабочий день | Опубликовано: 12.06.2026 на stepstone.de

Менеджер по гастрономии / супервайзер системы гастрономии (м/ж/д)

Отрасль: Туризм и индустрия спорта и... Отрасль: Туризм и индустрия спорта и фитнеса


Вы лидер смены в гастрономии, опытный шеф-повар, директор общественного питания или уже руководили закуской или рестораном и ищете новый вызов в Лейпциге? Затем он стал частью BELANTIS, крупнейшего парка отдыха в Центральной Германии. В нашей гастрономии вы и ваша команда обеспечите, чтобы тысячи гостей были предоставлены в лучшем виде ежедневно. Будь то организация ресторанного бизнеса, руководство сотрудниками, обеспечение качества и гигиены или активная повседневная работа – вы берете на себя ответственность и создаете незабываемые впечатления для семей и любителей парка отдыха. .

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Обеспечьте бесперебойную работу в наших ресторанах, проведя слой для нескольких объектов (частично с собственными линиями уровня), связанных с обслуживанием, контактом с гостями, использованием персонала и подготовкой и презентацией продуктов. Профессиональное руководство, координация, мотивация, лидерство и контроль сотрудников
  • Обеспечение соблюдения всех соответствующих руководящих принципов и стандартов на кухне и в сфере обслуживания (включая гигиену)
  • Создание кассовых счетов и списков заказов
  • Работа в повседневном бизнесе, подготовка и проведение различных мероприятий
  • Участие в достижении корпоративных целей в отношении удовлетворенности гостей и показателей эффективности бизнеса В зависимости от опыта, поддержки в создании, подготовке и выполнении общественного питания для внутренних мероприятий, совместного проектирования предложения или поглощения ремонтных работ в ресторанах и закусочных стендах
  • Вы тесно сотрудничаете с нашим директором и командой из двух руководителей и в общей сложности трех руководителей, которые управляют ежедневным бизнесом. В дополнение к управленческой команде, в крупных торговых точках и во всех ресторанах и закусках R & B есть штатный и неполный персонал, а также меняющийся персонал по оказанию помощи и кредитам, который будет контролироваться вами.

  • Завершенная гастрономическая подготовка, в идеале в системном газировании в качестве повара, специалиста или менеджера F & B
  • Вы абсолютно надежны и надежны
  • Ваш способ работы должен быть независимым в технических вопросах, командная работа и совместное руководство по-прежнему имеют решающее значение для сотрудничества. Внедрение стандартов качества и стандартов HACCP очевидно для вас. Вы хорошо организованы, имеете проверенный опыт в расстановке приоритетов даже в стрессовые моменты. Вы понимаете и говорите по-немецки, в идеале также по-английски. Вы знакомы с ПК, разбираетесь в письменном общении и обладаете базовыми знаниями MS Excel.

  • Однолетний временный трудовой договор в качестве супервайзера F&B в BELANTIS с возможностью постоянной занятости
  • Слайд-счет, 28 дней отпуска и совместное определение для планирования обслуживания
  • Ваше рабочее время будет проходить в период с конца марта по начало ноября в часы открытия парка (10-17 / 10-18 / специальные часы открытия на мероприятиях и
  • Хэллоуин), между
  • Рождеством и
  • Новым годом у нас есть отдых от нашего бизнеса. Вы получаете сезонные паспорта для вас и ваших близких, чтобы посетить парк в свободные дни. Бесплатные напитки (вода, кофе) ждут вас в повседневной жизни, бесплатное место для парковки, опция билета на работу в качестве билета в
  • Германию с доплатой от нас, качественная сервисная одежда от Strauss и в дни открытия нашего ресторана для сотрудников с ежедневной сменой ежедневного питания (3,50 € / еда)
  • Мы предлагаем партнерскую сеть с многочисленными скидками, а также в других парках отдыха.

Местонахождение

ava EVENT PARK GmbH
Leipzig
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления