0Заместитель управляющего (м/ж/д)
Stiftl KG München | Германия | 81xxx, 80xxx München | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 15.06.2026 на stepstone.de

Заместитель управляющего (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


STIFTL - семейный бизнес с традициями Stiftl Group - традиционная гастрономическая компания с особым вниманием к баварским гостиницам, ресторанам и народным фестивалям. Помимо старого Хакерхауса, стадиона Грюнвальдера в Мюнхене, Audi Sportpark в Ингольштадте, широкого спектра мероприятий общественного питания до 9500 человек, а также народных фестивалей, в том числе мюнхенского Октоберфеста. Семья Stiftl растет с девизом «Мы все держимся вместе» - от начала до настоящего и в будущем. Традиция нуждается в компетентности - мы нуждаемся в вас!

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • STIFTL - семейный бизнес с традициями Stiftl Group - традиционная гастрономическая компания с особым вниманием к баварским гостиницам, ресторанам и народным фестивалям. Помимо старого
  • Хакерхауса, стадиона
  • Грюнвальдера в
  • Мюнхене, Audi Sportpark в
  • Ингольштадте, широкого спектра мероприятий общественного питания до 9500 человек, а также народных фестивалей, в том числе мюнхенского
  • Октоберфеста. Семья Stiftl растет с девизом «Мы все держимся вместе» - от начала до настоящего и в будущем. Традиция нуждается в компетентности - мы нуждаемся в вас!

  • Вид занятости:
  • Полный рабочий день

  • Ответственность заместителя за конкретное планирование и осуществление подготовки пищевых продуктов
  • Руководство персоналом совместно с шеф-поваром
  • Подготовка холодных и горячих блюд, как a la carte, событие, банкет и ресторанный бизнес
  • Переработка свежих ингредиентов, в основном из собственного производства
  • Соблюдение всех гигиенических правил
  • Обеспечение последовательного качества
  • Соответственность за плавный бег на кухне
  • Расчет
  • Шопинг


  • Успешно завершил профессиональное обучение в качестве повара
  • Многолетний профессиональный опыт
  • Высококачественная осведомленность
  • Организационный талант, независимость и гибкость
  • Страсть, радость и творчество ориентированный на обслуживание

  • Амбициозный и привлекательный компенсационный пакет
  • Пространства для проектирования и интерпретации
  • Интенсивная и обширная фаза инкорпорации с пате
  • Мотивированные и увлеченные коллеги
  • Захватывающая и разнообразная область деятельности командный дух, гостеприимство и перспективы на будущее

Местонахождение

ava Stiftl KG München
München
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления