borchardt Restaurant | Германия | 10xxx, 14xxx, 13xxx, 12xxx, 11xxx Berlin | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 16.10.2026 на stepstone.de
Заместитель управляющего (м/ж/д)
Ресторан Борхардт в Берлине является известным гастрономическим учреждением, известным своей превосходной кухней и историческим шармом. Ресторан расположен в великолепном 19-м здании. Столетие в самом сердце Берлин-Митте и является популярным местом встреч для гостей со всего мира, а также выдающихся личностей. Борхардт известен своей классической элегантной кухней с акцентом на традиционные немецкие блюда и международные блюда. Атмосфера ресторана характеризуется вневременной элегантностью, которая подходит как для деловых, так и для особых случаев.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Поддержка в координации и организации всего кухонного стока
- Подготовка пищевых продуктов и переработка продуктов в соответствии с требованиями и с учетом требований гигиены
- Перенаправление всех работ в районы à la carte и мероприятия
- Создание и представление новых судов
- Выполнять заказы по согласованию с шеф-поваром
- Входящие товары и контроль по HACCP
- Композиция меню
- Введение стажеров и стажеров
- Вы прошли профессиональное обучение в гастрономии или гостиничном бизнесе и приобрели кулинарный опыт в ресторанах. У вас есть лидерские навыки и вы можете мотивировать своих сотрудников к максимальной производительности. Вы надежны, гибки, устойчивы, целеустремленны и креативны. Вы думаете и работаете экономно
- Вы объединяете пожелания клиентов и бизнес-цели на самом высоком уровне качества.
- Безопасное рабочее место в первоклассном ресторане, который был создан в течение 170 лет. Разнообразная рабочая среда и хорошая рабочая среда с командным духом
- Предварительные возможности и карьерные возможности с хорошей оплатой
- Центральное расположение в самом сердце
- Берлина
- Привлекательная скидка для сотрудников в ресторане
Местонахождение
 | borchardt Restaurant | |
| 10117 Berlin | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление