Шеф-повар (м/ж/д)

Открыт с тех пор Март - Баварская башня Мюнхен Богенхаузен 345 номеров и панорамные люксы Площадь событий 700 квадратных метров 2 ресторана, бар и Executive Lounge Очень хорошее соединение OPNV

Вид занятости: Полный рабочий день

Игрок команды. Вы несете ответственность за обеспечение бесперебойной работы на кухне, тесно сотрудничая с вашей командой. Содействие гармоничной рабочей среде, в которой повышается командный дух и сплоченность Плательщики. Покупка товара находится в ваших руках, имея в виду бюджет и использование товара. Эффективная организация запасов и обеспечение оптимальной доступности свежих, качественных ингредиентов Организационный гений. Вы торгуете с другими отделами, чтобы обеспечить своим гостям идеальное пребывание. Назад. Вы берете на себя разработку планов обслуживания и убедитесь, что сотрудники честны и эффективны. Ежедневная оптимизация рабочих процессов и гибкость в настройке рабочего времени

Квалификация. Успешно завершил обучение в качестве повара/кухни. Знание приготовления различных блюд и специальностей Профессиональный опыт. Вы уже приносите очевидный опыт в аналогичной позиции. Доверие к требованиям и процедурам в гастрономической отрасли Гигиена и безопасность. Хорошее знание правил гигиены и хорошо обоснованных основ HACCP. Ответственность за безопасность продуктов питания и гостей Твои сильные стороны. Сила коммуникации для эффективного взаимодействия с командой и другими отделами. Командный дух для достижения максимальной производительности на кухне вместе. Надежность в сочетании со структурированной операцией. Дисциплина и способность сохранять холодную голову даже под давлением

Неограниченный трудовой договор Растущее праздничное заявление Дальнейшее развитие нашей Академии Бесплатная униформа и их уборка Скидки для персонала, ваших друзей и семьи в наших отелях Премии за рекламу сотрудников Детский сад Грант Грант на путевые расходы или билет в Германию Скидки на покупки и мероприятия JOBV1_EN