Заведующий отделом мясной промышленности / руководитель мясного производства / менеджер мясной лавки

• ''Мы растем!
• Растите вместе с нами! '' ''
• Являясь ведущим оптовым предприятием для крупных потребителей в гастрономической и гостиничной индустрии, а также в больницах, высших учебных заведениях и бизнес-столовых, мы постоянно развиваемся. Поэтому в настоящее время в
• Пилсахе создается наш новый филиал. В наших современных офисных помещениях с собственной гастрономией мы создаем пространство для новых идей, чтобы в будущем мы продолжали расти не только в
• Германии, но и в соседних странах.

• Станьте частью CHEFS CULINAR и поддержите нас в Pilsach.

• Начальник отдела мясного производства /
• Менеджер по производству мяса (м/в/д)

• Ваш шанс – от мастерства до промышленного производства

• Вы являетесь членом Fleischermeister и хотели бы сделать следующий шаг в карьере?
• Эта позиция предлагает вам идеальную возможность объединить свою страсть к мясному ремеслу с современным производством продуктов питания - в качестве лидера мощной промышленной мясной промышленности в успешной компании по логистике продуктов питания.

• Ответственность за производственные процессы в области переработки мяса и разделения мяса
• Обеспечение соблюдения всех стандартов качества, гигиены и безопасности (HACCP, безопасность пищевых продуктов)
• Организация плавного производственного процесса и своевременное завершение выпуска продукции
• Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие команды, а также развертывание и планирование уровней
• Активное участие в проектах по оптимизации и развитию производства мяса
• Контроль и оценка ключевых показателей производства в рамках процесса непрерывного совершенствования
• Тесное сотрудничество с смежными ведомствами для обеспечения эффективного и надежного производства
• Поддержка разработки региональных продуктов и реализации запросов на конкретные продукты для клиентов

• Степень магистра (m/w/d)
• Многолетний профессиональный опыт в мясопереработке на крупном производственном предприятии/промышленном холдинге, в идеале с первым опытом руководства, является обязательным условием. Знание правовых гигиенических правил и стандартов HACCP
• Безопасная обработка MS 365, идеальное взаимодействие с системами COD
• Собственная инициатива, организационные навыки и правоприменение
• Страсть к мясу и удовольствие от командного лидерства и оптимизации процессов
• Готовы работать в других наших локациях до открытия нового здания в
• Пилсахе

привлекательное, завышенное вознаграждение, включая различные социальные льготы в современной компании;

• Безопасное рабочее место в постоянно растущем семейном бизнесе
• Велосипедный лизинг с привлекательными условиями
• Корпоративные преимущества: скидки для сотрудников известных брендов и поставщиков (например, скидки на поездки) ресторан с кулинарным разнообразием по низким ценам
• Грант для Deutscheland-Ticket
• Сотрудничество со спортивными залами, включая Hansefit И не в последнюю очередь открытый, ответственный и коллегиальный рабочий климат.