0Повар, повар / помощник кухни (м/ж/д)
Sunday Hotel Saarbrücken Süd | Германия | 66xxx Saarbrücken | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 24.07.2026 на stepstone.de

Повар, повар / помощник кухни (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Гостеприимство для нас больше, чем профессия, это наша страсть. С большим количеством сердечной крови мы гарантируем, что наши гости будут чувствовать себя комфортно и испытывать незабываемые моменты каждый день. Как учебная компания, мы уделяем большое внимание уважительному сотрудничеству, надежной интеграции и личному развитию наших сотрудников. С нами вы являетесь важной частью команды с самого начала и получаете возможность познакомиться со всеми областями гостиничной индустрии и узнать свои сильные стороны. Мы продвигаем самоинициативу, командный дух и чувство ответственности и сопровождаем вас на пути к успешному профессиональному завершению. Вместе мы создаем атмосферу, в которой гости и сотрудники чувствуют себя одинаково комфортно. Станьте частью нашей команды - мы с нетерпением ждем встречи с вами!

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Ваши обязанности
  • Подготовка, приготовление и привлекательная подготовка высококачественной еды по гостиничным стандартам и рецептам.
  • Обеспечение стабильно высокого качества с точки зрения вкуса, презентации и свежести пищи. Поддержка в планировании и разработке сезонных меню и ежедневных блюд.
  • Мониторинг качества продуктов питания, запасов и кухонного инвентаря. Соблюдение всех правил гигиены, чистоты и безопасности в соответствии с HACCP и применимыми законодательными положениями. Руководство и поддержка кухонного персонала и стажеров. Сокращение пищевых отходов и экономичное использование ингредиентов.
  • Прием и контроль товаров с точки зрения качества и свежести.
  • Тесное сотрудничество с отделами продуктов питания и напитков и операциями для обеспечения бесперебойного обслуживания. Профессиональная обработка специальных запросов, аллергии и особых потребностей в питании наших гостей.
  • Обеспечить правильное использование и уход за всеми кухонными приборами.


  • Ваш профиль
  • Профессиональный опыт в качестве шеф-повара, шеф-повара,
  • Шеф-повар де
  • Парти или в сопоставимом положении в отеле или ресторане. Полное обучение в качестве повара или повара или сопоставимая кулинарная квалификация является выгодным.
  • Хорошее знание приготовления пищи, организации кухни и гигиены питания. Знание политики HACCP и применимых правил охраны здоровья и безопасности. Способность работать даже при давлении времени структурирована и эффективна.
  • Встроенные организационные навыки и навыки управления временем. •
  • Командные навыки и хорошие коммуникативные навыки.
  • Готовы работать в смену, выходные и праздничные дни.

  • Необходимая квалификация
  • Опыт работы в гастрономии отеля или на кухнях с высокой гостевой производительностью. Знание международной и региональной кухни. Выявление гигиенической подготовки или сертификата гигиены пищевых продуктов является преимуществом.

  • Мы предлагаем
  • Привлекательное и конкурентоспособное вознаграждение.
  • Сервисные дополнения и бонусы, связанные с производительностью (в зависимости от отеля).
  • Бесплатное питание в рабочее время.
  • Предоставление рабочей одежды.
  • Всеобъемлющие возможности обучения и развития.
  • Скидки для сотрудников и привлекательные скидки для отелей. Профессиональная, ценная и благоприятная рабочая среда. .

Местонахождение

ava Sunday Hotel Saarbrücken Süd
Saarbrücken
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления