Шеф-повар Мы ищем: шеф-повара для кейтеринговых компаний (м/ж/д)

• Привет. Мы
• Макс и
• Пио и основали собственную компанию общественного питания в 2022 году. С тех пор мы создали небольшую, очень опытную команду и с нетерпением ждем возможности увидеть все аспекты молодой компании на долгосрочной основе и стать частью нашей команды. Мы придаем особое значение качеству и индивидуальности - и это делает нас тоже!

• Расположение: Parkstraße 21, 82008 неприхотливый

• Время работы:
• Полный рабочий день или неполный рабочий день (24 часа)

• Часы работы: в основном с понедельника по пятницу (8-16 часов или 9-17 часов), около 2 суббот на мероприятиях / месяц

С этого момента или по соглашению

• Вид занятости:
• Полный рабочий день, часть времени

• Индивидуальная подготовка и приготовление пищи для различных мероприятий общественного питания: от бизнес-обеда до эксклюзивных частных вечеринок, корпоративных мероприятий и свадеб
• Участие в разработке новых блюд и концепций сезонного меню
• Креативная обстановка и презентация высококачественной еды
• Организация и планирование ежедневных кухонь
• Ответственность за подготовку и осуществление общественного питания различных размеров
• Обеспечение плавного производственного процесса от подготовки к доставке
• подбор, контроль и профессиональная переработка свежих продуктов
• Поддержка заказов товаров, контроль за хранением и получением
• Соблюдение и мониторинг стандартов гигиены и качества (HACCP)
• Профессиональная поддержка местных мероприятий и прямое сотрудничество со службами и командами мероприятий
• Активное участие нашего кулинарного предложения с собственными идеями и предложениями

• Вы любите хорошую еду и счастливы вдохновлять людей своей работой.
• Вы также будете держать обзор, когда он становится беспокойным перед событием.
• Вы работаете самостоятельно, но вам нравится вступать в команду.
• Вы думаете, находите решения и не ждете, пока каждый шаг будет определен.
• У вас есть чувство качества, вкуса и привлекательной презентации. Вам интересны новые идеи, тенденции и кулинарные концепции. Вы цените разнообразие и чувствуете себя комфортно в среде, где ни одно событие не похоже на другое. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром, амбициозным кухонным профессионалом или новичком с хорошо обоснованным опытом, важно, чтобы вы освоили свое ремесло и были увлечены им.
• Вы хорошо говорите по-немецки
• Вы работаете надежно, структурированно и независимо.

• Безопасное рабочее место в растущей семейной команде (на нас всегда можно рассчитывать!)
• разнообразная работа с опытными шеф-поварами, у которых можно многому научиться
• приятная рабочая атмосфера
• справедливое вознаграждение (от 3600 евро в зависимости от стажа работы с полной занятостью), чаевое участие и, при необходимости, участие в денежной форме в конце года;
• Полная или неполная модель с графиком работы
• много места для собственных идей и творчества в разработке новых блюд
• Ответственность от первой подготовки до финального мероприятия
• Работа с высококачественной продукцией и молодой, мотивированной командой
• непосредственное понимание событийной индустрии и возможность кулинарно формировать события
• Возможности развития в растущей компании
• Бесплатное питание в рабочее время
• рабочее место, где учитывается личность, а также профессиональные навыки