0Мастер-пекарь/ Менеджер по производству Управление Fresh Bakery (м/ж/д)
BBS Bäckerei Beratungs Service GmbH | Германия | 29xxx Gerdau-Bohlsen, Raum Lüneburg / Uelzen | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 17.06.2026 на stepstone.de

Мастер-пекарь/ Менеджер по производству Управление Fresh Bakery (м/ж/д)

Отрасль: Гастрономия Отрасль: Гастрономия


«Bäckerei Beratung Service GmbH» - это консалтинговая компания, специализирующаяся на бэк-индустрии, которая работает по всей Германии и специализируется на личном консалтинге. Благодаря более чем 20-летнему опыту и компетентности, а также очень хорошим контактам с лицами, принимающими решения в отрасли, мы можем предоставить вам личную консультацию. Мы сертифицированы TÜV! Вы берете на себя руководство нашей свежей пекарней с реальным дизайнерским пространством – и развиваете ее как предприниматель в компании: с четкими стандартами, сильной командой, современными процессами и необходимостью постоянно повышать качество и эффективность до следующего уровня. Мы ищем в следующий раз нашу свежую пекарню. Bäckermeister*in/Produktionsleiter (m/w/d) - глава Fresh Bakery -

  • полный рабочий день в Bohlsener Mühle, Raum Lüneburg / Uelzen

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • «Bäckerei Beratung Service GmbH» - это консалтинговая компания, специализирующаяся на бэк-индустрии, которая работает по всей
  • Германии, уделяя особое внимание личному консалтингу. Благодаря более чем 20-летнему опыту и компетентности, а также очень хорошим контактам с лицами, принимающими решения в отрасли, мы можем предоставить вам личную консультацию. Мы сертифицированы TÜV!
  • Вы берете на себя руководство нашей свежей пекарней с реальным дизайнерским пространством – и развиваете ее как предприниматель в компании: с четкими стандартами, сильной командой, современными процессами и необходимостью постоянно повышать качество и эффективность до следующего уровня. Мы ищем в следующий раз нашу свежую пекарню. Bäckermeister*in/Produktionsleiter (m/w/d) - глава Fresh Bakery -
  • полный рабочий день в Bohlsener Mühle, Raum Lüneburg / Uelzen

  • Профессиональное и дисциплинарное руководство командой Backstuben в т.ч. Модельная функция в повседневном бизнесе
  • Обеспечение своевременного производства по рецептам, стандартам качества и определенным процессам
  • Дальнейшее развитие ассортимента и рецептур: оптимизация существующих продуктов и разработка и реализация новых идей
  • Содействовать улучшению процессов и структуры (например, стандартов, методов работы, интерфейсов) с целью повышения качества, эффективности и командного потока. Обеспечение доступности машин и установок в тесной координации с технологией / обслуживанием
  • Продолжение образования и профессиональной подготовки:
  • Инициирование, мотивация и устойчивое развитие сотрудников и стажеров
  • Защита труда и гигиена (HACCP) обеспечивают, контролируют и последовательно закрепляют в команде.

  • Полная квалификация в качестве пекаря*in (или сопоставимого) incl. Опыт лидерства в Backstube/Production
  • Очень хорошее знание производства хлебобулочных изделий и высокие стандарты качества
  • Вы думаете, что предпринимательство, захват и внедрение улучшений структурированы. Радуйтесь вызовам бэк-технологий и разработке процессов, продуктов и производительности команды
  • Безопасное управление MS Office
  • Готов к смене и выходным

  • Привлекательная досуговая компенсация за работу в праздники
  • Скидка для сотрудников на весь ассортимент продукции
  • Бесплатный кофе и рулоны для всех сотрудников
  • Помощь в виде профессиональных пенсий и пособий
  • Членство в Hansefit и аренда Jobrad

Местонахождение

ava BBS Bäckerei Beratungs Service GmbH
Gerdau-Bohlsen, Raum Lüneburg / Uelzen
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления