Менеджер Микробиология в области пищевых технологий (м/ж/д)

Работа в группе Theo Müller означает участие в семейном бизнесе с региональными корнями и в растущей на международном уровне группе в секторе продовольствия и логистики. Группа выступает за разнообразие, независимость и безопасность с известными брендами в подразделениях Molkerei, Fisch & Feinkost, Saucen и Dressings, собственной упаковочной компании, транспортно-логистической компании и собственной электростанции. У сотрудников группы компаний общее видение: привнесение вкуса в жизнь людей. Присоединяйтесь к нам в этой поездке и получите работу с перспективой на будущее. Мы ищем вас в Фрайзинге (недалеко от Мюнхена) как: Старший консультант (m/w/d) Расположение: Freising | Area: Laboratory & Quality Управление | Уровень входа: Профессиональные начинающие | Идентификатор работы: 96889

Они берут на себя межгрупповую ответственность в управлении качеством и выступают в качестве эксперта по микробиологическим вопросам. В этой роли вы определяете концепции микробиологических барьеров для нашего широкого портфеля продуктов, а также стандарты для проверки очистки (CIP, SIP), дезактивации упаковки и гигиенического состояния на наших производственных объектах. Чтобы предотвратить микробиологические нарушения, проанализируйте процессы производства и наполнения и займите консультативную роль с точки зрения гигиенического дизайна и предельных значений, связанных с пищевыми продуктами. Кроме того, местные подразделения оказывают помощь в анализе причин инцидентов и оценке рисков для выявления соответствующих контрмер. Это относится к самим продуктам, а также к техническим системам, процессам производства и наполнения. Благодаря стратегическому видению вы будете разрабатывать концепции для постоянного улучшения концепций очистки и проверки.

Они успешно завершили исследование с акцентом на микробиологию / процесс / технологический процесс / пищевые технологии или сопоставимое обучение. В дополнение к первым микробиологическим знаниям у вас есть опыт в технологии обработки и наполнения в пищевой промышленности, концепции QM, проверки и гигиенические стандарты (например, HACCP, CIP, EHEDG). Для ваших универсальных проектов в Германии и за рубежом вы сможете не только путешествовать, но и обеспечивать соблюдение правил. Благодаря вашей коммуникативной силе на немецком и английском языках, сотрудничество с международными коллегами и поставщиками услуг не является проблемой для вас. С вашим характерным практическим менталитетом, высоким уровнем производительности и независимым способом работы вы идеальное подкрепление для нашей команды.

Захватывающие задания красивые и хорошие. Кроме того, мы предлагаем вам дополнительные услуги ручной работы: Гибкость в рабочем времени и месте: Во многих областях рабочее время и место могут быть гибкими, чтобы оба вписывались в их собственную жизнь. Строительные блоки для будущего: наш профессиональный выход на пенсию и управление профессиональным здоровьем. Мы всегда ищем новых коллег. Рекомендация сотрудника будет вознаграждена 1500 евро. У нас есть что-то на любой вкус: Наши столовые предлагают разнообразный ассортимент еды. Это доступно только у нас: Коттеджные каникулы на нашем собственном Müller-Hütte, бесплатные холодильники для продуктов в любом месте, а также скидки на фирменные продукты в фабричных продажах. JOBV1_EN