Schlosshotel Monrepos | Германия | 71xxx Ludwigsburg | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 10.08.2026 на stepstone.de
Младший су-шеф в **** звёздной гостиничной индустрии (м/ж/д)
Триффт-тайм. Расположенный в особой обстановке, всего в 10 минутах езды от центра города Людвигсбург, Schlosshotel Monrepos окружен парком площадью 250 гектаров. В дополнение к современному четырехзвездочному отелю с современными номерами и люксами, ансамбль на территории Монрепос включает в себя замок озера в стиле барокко с историческими номерами для проведения мероприятий высокого класса, поле для гольфа с 18 лунками, щедрый центр верховой езды и винодельню Херцог фон Вюртемберг. 77 номеров и люксов | Ресторан GUTSSCHENKE | BarBistro | восемь конференц-залов, включая Monrepos Loft | Eventlocation Seeschloss | Gardening Breakfast & Conference Restaurant Winter Garden | Fitness room & wellness area
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Будучи шеф-поваром Junior Sous (w/m/d), вы поддерживаете шеф-повара и шеф-повара Sous во главе кухонной команды. Вы организуете и координируете посты и обеспечиваете плавные рабочие процессы. Вы должны соблюдать требования к хранению, использованию и переработке пищевых продуктов и контролировать их. Поддержка гостиничных мероприятий, буфетов и общественного питания. Вы помогаете с планированием меню и поддержкой инвентаря, бюджетным планированием и контролем затрат. Профессионально корректные инструкции шеф-повара де
- Парти, а также стажеров.
- Завершенное обучение в качестве повара (м/в/д). В идеале – первый профессиональный опыт на сопоставимой должности. Хорошее знание международной и региональной кухни. Высокая близость к качеству и детализации в представлении продуктов питания. Командность, надежность и устойчивость в стрессовых ситуациях. Гибкость и готовность к работе. Знание руководящих принципов HACCP и соблюдение стандартов гигиены и безопасности. Страсть к гастрономии и готовность продолжать развиваться.
- Большие преимущества, такие как:
- Рождественские и праздничные деньги, чтобы насладиться праздниками и праздничными сезонами. Профессиональная пенсионная система для обеспечения вашего будущего в финансовом отношении. На
- Рождество и
- Новый год можно отдохнуть, так как в это время закрыт отель «Монрепос
- Людвигсбург». Бесплатное использование фитнес-зала и оздоровительной зоны для укрепления вашего здоровья и благополучия. 50% скидка на продукты питания и напитки, так что вы также можете наслаждаться нашими кулинарными достопримечательностями. Эксклюзивное ночлег в более чем 800 отелях по количеству участников: https://www.personights.net/en/start страница
- Семья и друзья оплачивают проживание в отеле Schlosshotel Monrepos, чтобы ваши близкие могли познакомиться с нашим отелем. Эксклюзивные специальные условия для различных и меняющихся поставщиков через возможность регистрации на нашем сайте: schlosshotel-monrepos.mitarbeitervorteile.de (включая Zalando Lounge, Shop-Apotheke, Europcar, Sixt и другие)
- Бесплатная парковка прямо на домене Monrepos для начала рабочего дня без стресса. Поддержка в поиске жилья и дешевые цены на аренду сотрудников в нашем доме персонала. Выгоды от покупки велосипеда через нашего партнера. .
Местонахождение
 | Schlosshotel Monrepos | |
| Ludwigsburg | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление