Gate Gourmet Lounge GmbH | Германия | 81xxx, 80xxx München | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 24.02.2026 на stepstone.de
Координатор по обслуживанию (руководитель F&B) (м/ж/д)
В рамках Gategroup, крупнейшей в мире авиакомпании общественного питания, которая ежегодно обслуживает более 700 миллионов пассажиров из более чем 200 операционных подразделений в более чем 60 странах на всех континентах, мы предлагаем все необходимое для необыкновенного опыта в залах ожидания аэропорта. Мы знаем, насколько важен опыт работы в салоне для получения и поддержания удержания клиентов премиум-класса. Мы работаем со страстью как хозяин, который понимает и вдохновляет потребности гостей. Наши услуги включают в себя полное управление 43 лаунжами в 8 местах и поставку более 7 миллионов пассажиров каждый год с услугами, едой и напитками. С более чем 700 коллегами мы ежедневно находимся в залах первого класса, премиум и бизнес для наших гостей. В ходе нашего дальнейшего роста мы ищем вас как Координатор службы (F&B Supervisor) m/w/d Расположение в аэропорту Мюнхена (MUC). .
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Обеспечение надлежащей работы путем надлежащей координации подрайонов и сотрудников
- Обеспечение стандартов F&B, гигиены, отделки, при необходимости с адаптацией к местным условиям
- Поддержка в соответствии с требованиями безопасности труда, требованиями противопожарной защиты и инвентаризации
- Оперативное сотрудничество в узких местах человека
- Управление жалобами
- Ориентированный на спрос заказ товара (в SAP) с центрального склада и получение товара с центрального склада
- Контроль качества товаров с центрального склада в соответствии с рекомендациями HACCP
- Жалоба на центральный склад в отношении количества, заполнения листов жалоб на товары в отношении качества
- Контроль дневного хранения с минимально возможной длиной товара
- Обеспечить презентацию продукции в соответствии со стандартом
- Передача неисправностей в оборудовании и инфраструктуре
- Контроль функциональности устройств GGL и, при необходимости, внедрение мер по ремонту
- Сообщать о краткосрочных потребностях персонала и поддержке в планировании развертывания персонала
- Сообщение менеджерам залов о требованиях к ручной коррекции при записи рабочего времени
- Поддержка в производстве статистики, пересылка количественных данных, ответы на внутренние запросы
- Осуществление и документирование рекламных акций
- Управление идеями, представление предложений по улучшению ATOSS (Representation Manager Lounge)
- Проведение сотрудников через признание и принятие с целью достижения эксплуатационных требований
- Инструкция сотрудников в отношении применимых законодательных и внутренних стандартов GGL
- Единообразное применение
- Содействие и упорядочение организационной и социальной рабочей среды
- Обеспечение и контроль результатов работы персонала команды
- Содействие профессиональному и личностному развитию персонала команды
- Представительство руководителя зала в его отсутствие (также МО). Возьмите на себя другие соответствующие действия в соответствии с инструкциями начальника.
- Завершено гастрономическое профессиональное обучение
- Знание деловых отношений
- Очень хороший немецкий язык в слове и письме, а также английский язык (желательны дополнительные иностранные языки)
- Безопасное управление компьютерными прикладными системами (Microsoft Office)
- Надежность и чувство ответственности, особенно в отношении внутренних требований к качеству
- Чувствительность, компетентность в решении проблем, способность к совместной работе и правоприменению *Высокая эксплуатационная готовность, грузоподъемность, готовность к сменной работе и готовность к обучению
- Хорошая работа и социальное поведение
- Осознание затрат
- Готовность к путешествиям
- Дизайн внешнего вида, этикетка
- Работа, ориентированная на клиента
- Уровень обслуживания и пригодность экрана *= обязательный критерий
- Будущая работа
- Бесплатная рабочая одежда
- Пособие на стирку Sodexo Restaurant Pass (продовольственные ваучеры)
- Преимущества в билете на работу или бесплатной парковке
- Поддержка опытных сотрудников
- Внешний операционный врач
- Учебные и учебные курсы
- Совместная и командно-ориентированная рабочая атмосфера с плоской иерархией
- Привлекательные льготы для сотрудников / корпоративные льготы (в сфере шопинга, путешествий и отдыха)
Местонахождение
 | Gate Gourmet Lounge GmbH | |
| 85356 München | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление