0Директор F&B (м/ж/д)
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Германия | 10xxx, 14xxx, 13xxx, 12xxx Berlin | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 26.08.2026 на stepstone.de

Директор F&B (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консалтинговых услуг для гостиничной индустрии, гастрономии и туризма. В наших шести местах по всему миру мы находимся на вашей стороне в качестве долгосрочного партнера. Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консультантов по подбору персонала для гостиничной, ресторанной и туристической индустрии. Мы готовы поддержать вас в качестве надежного и долгосрочного партнерства в наших шести местах по всему миру.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Полная ответственность за стратегическое и оперативное управление всем сектором НИОКР с особым акцентом на банкетный, событийный и событийный бизнес
  • Планирование, организация и успешное проведение качественных мероприятий, конференций и эксклюзивных мероприятий
  • Обеспечение выдающегося опыта гостей с помощью совершенных процессов, высочайших стандартов обслуживания и внимания к деталям
  • Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие команды R&B
  • Тесное сотрудничество с директором по продажам, конвенциям, кухне и отелям для разработки и внедрения уникальных впечатлений гостей на самом высоком уровне. Активное участие и дальнейшее развитие R&B-предложения через новые концепции, творческие идеи и современные гастрономические импульсы
  • Ответственность за бюджетное планирование, контроль затрат и экономическую оптимизацию района
  • Контроль за процессами закупок, уход и дальнейшее развитие отношений с поставщиками
  • Анализ соответствующих ключевых показателей и выработка соответствующих мер по увеличению продаж и оптимизации эффективности
  • Обеспечение соблюдения всех стандартов качества, гигиены и обслуживания

  • Найден опыт управления сложными R&B-структурами, предпочтительно в гостинице с большим количеством посетителей, банкетом, мероприятиями и конференц-бизнесом. Отличное понимание хозяина и страсть к производству специальных мероприятий
  • Опыт в планировании и реализации сложных мероприятий, а также в обращении с требовательными гостями и клиентами
  • Суверенная лидерская личность с мотивирующим и оценивающим ценность стилем лидерства
  • Проникнутый организационный талант, экономическое понимание и структурированная работа
  • Творчество и ощущение тенденций и инновационных концепций событий
  • Хорошие немецкие и очень хорошие английские навыки
  • Международный опыт приносит пользу

  • Ответственное лидерство в известном роскошном отеле с большим дизайнерским пространством
  • Привлекательный компенсационный пакет и бессрочный контракт
  • Международная рабочая среда с разнообразными мероприятиями и требовательными группами гостей
  • Возможность активно внедрять и реализовывать собственные идеи, концепции и форматы мероприятий
  • Различные возможности обучения и развития
  • Высокая самоответственность и короткое принятие решений в уважаемой корпоративной культуре
  • Эксклюзивные условия работы в гостиничной группе

Местонахождение

ava Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Berlin
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления