0Шеф партии Сосье (м/ж/д)
Land Gut Höhne | Германия | 40xxx Mettmann | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 23.06.2026 на stepstone.de

Шеф партии Сосье (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Земля Гут Хёне расположена в Рейнской области, на переходе между Дюссельдорфом и Меттманом, недалеко от неандертальца. Био-отель имеет 135 номеров, 16 конференц-залов, Гутшоф-Ресторан и неандертальскую терму. Близость к А3, крупным магазинам и аэропорту образует противоположный полюс чувству уединения, которое каждый чувствует, как только видит Land Gut Höhne. Встречи проводятся в замковом здании с открытым парком, отмечаются встречи семьи и друзей, проводятся праздники и оздоровительные каникулы. Устойчивость, убежденность в естественных и справедливых ценностях, ориентированных на людей и природу, закрепляются в повседневном мышлении и действиях семейной компании.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Как социолог вы в первую очередь отвечаете за подготовку и приготовление средств и соусов. Подготовка и приготовление блюд из рыбы, мяса и птицы также является одной из ваших задач. Вы также работаете в ресторане на кухне и в зоне живой кулинарии с банкетами. Здесь желательна определенная радость в проактивном общении с гостями.


  • Собрали законченное обучение в качестве повара и опыт работы в сфере общественного питания в а-ля карте и банкетных зонах знать основные виды приготовления мяса и рыбы (Sous-Vide-Garen, Low Temperature-Garen) и различную обработку пищевых продуктов; являются оперативным, убедительным поставщиком услуг, гость находится в центре вашего мышления и действий. иметь независимый и командно-ориентированный способ работы
  • Организационное учреждение с определенной стрессоустойчивостью знать о требованиях гигиены и чистоты и последовательно их выполнять
  • Знать производственные процессы банкетной кухни
  • На данный момент мы работаем над темой «Cook & Chill». Опыт работы с затратами и количествами
  • Усвоение базового экономического мышления может самостоятельно разработать меню, которое закажет товар, рецепт и рассчитать предложение уже имеет опыт приемки продукции (контроль количества, контроль качества, измерение температуры)
  • Они целеустремленны, эффективны и готовы учиться


  • Бесплатное полное обслуживание в рабочее время
  • Интересная среда
  • Дружелюбная команда
  • Сменная работа
  • Справедливое вознаграждение и график фиксированное время перерыва
  • Цифровая запись времени регулярное обучение
  • Дополнения к воскресеньям, праздникам, ночной работе
  • Специальные пособия
  • Программы профессиональной пенсии
  • Регулярные карьерные переговоры оперативное управление здравоохранением
  • Условия труда работников
  • Советы по личной жизни при желании

Местонахождение

ava Land Gut Höhne
Mettmann
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления