B2M GmbH | Германия | 54xxx Trier | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 04.09.2026 на stepstone.de
Гастрономический менеджер (м/ж/д)
B2M GmbH объединяет несколько успешных предприятий общественного питания в Рейнланд-Пфальц. С локациями в районе Нойвид, Бернкастель, Трир и Шиллинген мы предлагаем аутентичные рестораны, особенно в виде деревенских пивных кухонь с региональным характером. Чтобы укрепить наши команды, мы ищем опытного менеджера, который поможет сформировать и развить ресторанный бизнес с приверженностью и лидерством.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Ответственность за бесперебойную работу в повседневной работе
- Создание и управление планами обслуживания
- Лидерство, мотивация и развитие всей команды
- Контроль управления товарами (заказы, использование товаров, складской контроль) с акцентом на свежую, региональную продукцию
- Анализ и оптимизация операционных ключевых показателей (конверсия, использование товаров, затраты на персонал, производительность)
- Обеспечение соблюдения стандартов качества и гигиены (HACCP)
- Активное проектирование и внедрение концепции пивоварни в сервисное и пищевое обеспечение
- Обработка бронирования и обеспечение теплого и профессионального обслуживания гостей
- Полное обучение в отеле, ресторане или аналогичном
- Многолетний опыт гида в гастрономии, идеально подходит для традиционной или деревенской кухни
- Знание управления товарами, контроля затрат и анализа ключевых показателей
- Безопасная обработка денежных систем и MS-Office
- Очень хорошее знание немецкого языка, знание английского языка с преимуществом
- Организационный талант, чувство ответственности и сила решения
- Прочность связи, суверенный внешний вид, грузоподъемность и гибкость
- Ответственное и разнообразное рабочее место в успешной гастрономической сети
- Возможность активного формирования и развития концепции пивоварни
- Мотивированная команда и короткое принятие решений
- Привлекательное вознаграждение с перспективами развития
Местонахождение
| B2M GmbH | ||
| Trier | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление