Руководитель отдела общественного питания (м/ж/д)

Качество жизни и жизни? Приезжайте в крупнейшую в Южной Германии органическую гастрономию! Мы нанимаем более 80 сотрудников в трех местах на юге Германии. Наш биоотель-Ресторан ROSE является первым биоотелем в Баден-Вюртемберге с несколькими превосходными органическими ресторанами. Саймон Тресс является одним из 20 лучших шеф-поваров в Германии и обрабатывает инновационные вегетарианские и веганские блюда. Мы также управляем природным опытом пещеры Уимсен и эксклюзивной пещеры Шлосс Эренфельс. И если вы хотите убедиться в нашем качестве, просто загляните в свой органический супермаркет и купите наши блюда по всей Германии! Люди находятся в нашем сердце! Это проявляется не только в честном обращении с повседневной работой, но и в нашей обширной деятельности для наших сотрудников. Помимо курсов английского языка, мы предлагаем курсы йоги и многое другое, в которых мы ориентируемся на дальнейшее развитие вашей личности, а не вашей рабочей силы! Станьте частью нашей команды и позвольте нам создать ESSKULTUR. Мы с нетерпением ждем вашего заявления!

Вид занятости: Полный рабочий день

Управление отделом Gast (BL-G) - это недавно созданный уровень управления, который можно рассматривать как связь между управлением (GF) и уровнем управления отделом (AL). Чтобы AL сосредоточился на вашем повседневном бизнесе, BL-G берет на себя управление качеством, персоналом (ротация), закупки, продажи. Цель состоит в том, чтобы объединить синергию и создать ссылки. Особенно в области персонала основное внимание уделяется добыче, развитию и связыванию. BL-G несет ответственность за все проблемы и контактные точки в качестве гостя нашей гастрономии и сопровождает гостя в его путешествии по клиенту через нашу группу компаний. Вместе с AL ожидания гостя превзойдены и гость показывает разнообразие нашей группы компаний (гастрономия и продукты питания) и анимируется для дальнейшего потребления (удобство покупателя ==> гость / гость ==> удобный покупатель). Основными задачами являются: Личное планирование Перечень напитков и непродовольственных товаров Контроль и развитие технологических цепочек в обслуживании

• Контроль и дальнейшее развитие менеджмента качества
• Контроль за расчетами
• Работа с гостем

Безопасное рабочее место с множеством проблем Молодая и мотивированная команда Дальнейшее обучение Обработка и идентификация биологических продуктов самого высокого качества Компания, управляемая семьей Возможность выпить в группе компаний Выше среднего платежа JOBV1_EN