Заместитель управляющего рестораном (м/ж/д) Ресторан Schwarzwaldstube (3 звезды Мишлен)

5-звездочный отель «Traube Tonbach» находится в собственности семьи с 1789 года и в настоящее время управляется двумя поколениями семьи Финкбейнер. Отель имеет 143 номера, апартаменты и люксы. Рестораны, в том числе трехзвездочный «Schwarzwaldstube» и ресторан «1789» со звездой, дополняют это первоклассной кухней и выдающимся обслуживанием. Ресторан Schatzhauser может похвастаться швабско-плохой кухней и любимыми блюдами из широкого мира. В Traube Tonbach ежедневно работает команда из 350 сотрудников. Их доброта, внимание к деталям, профессионализм и страсть сделали Traube Tonbach одним из лучших отелей в Германии. С пятью домами, отелем Traube Tonbach im Schwarzwald, действующим рестораном CANtine - Made by Traube Tonbach der Vector Informatik GmbH в Штутгарте и Регенсбурге, Schlosshotel Monrepos в Людвигсбурге, на берегу озера и в месте проведения мероприятия New Schloss Meersburg am Bodensee и брендом общественного питания WildparkTaste - Made by Traube Tonbach, Traube Group предлагает захватывающие перспективы и позиции!

Вид занятости: Полный рабочий день

... является руководством сервисной команды и обеспечивает бесперебойную работу в ресторане Schwarzwaldstube, удостоенном 3 звезд Мишлен. Он включает в себя индивидуальные советы и поддержку наших гостей и обеспечение теплого, внимательного и профессионального обслуживания на самом высоком уровне. ... включает в себя обеспечение оптимального использования мест в сотрудничестве с бронированием номеров. ... включает поддержку в планировании мероприятий и рекламных акций, в сотрудничестве с банкетным офисом. ... включает в себя участие в административных задачах, таких как заказы, приемка товаров, инвентаризация и обслуживание систем наличных денег и выставления счетов. ... включает в себя включение, обучение и постоянное развитие новых членов команды и стажеров для обеспечения нашего стандарта обслуживания. Мы продвигаем позитивный и гармоничный рабочий климат - вы берете на себя активную ролевую модель в команде.

... прошли обучение в ресторане или отеле. ... уже смогли получить опыт в высококлассной гастрономии. ... горит страстью к первоклассному сервису и гастрономическому совершенству. ... командный игрок с сильными коммуникативными навыками и дружелюбной внешностью. Гибкость, хорошая управляемость и надежность дополняют ваш профиль. ... свободно говорить по-немецки, а также по-английски на очень хорошем уровне. Дополнительное знание другого иностранного языка (например, французского) является преимуществом.

Праздники (понедельник и вторник) Периоды отпусков в январе и августе Внутренняя подготовка и обучение с менеджером по связям с сотрудниками Traube Group Регулярное планирование отпусков и запись правильного рабочего времени с помощью электронной записи времени Многочисленные скидки для сотрудников в их собственном доме, а также за его пределами, например, через www.mitarbeitervorteile.de Общие рождественские деньги Привлекательная трудовая пенсия Будущее+ Сервис лизинга велосипедов о компании Bikeleasing. де Высококачественная рабочая одежда Регулярные разговоры о обратной связи Дом для персонала или помощь в поиске квартиры Выбор персонала и Азуби квартала Мероприятия сотрудников Сотрудники рекламируют бонусы 500 евро Собственная столовая для персонала, включая завтрак, обед и ужин в привлекательных условиях JOBV1_EN