Severin*s Resort & Spa | Германия | Keitum / Sylt | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 06.09.2026 на stepstone.de
Младший су-шеф (м/ж/д)
Компания Severins Resort & Spa открыла свои двери в Кейтуме в декабре 2014 года. Как настоящий отель Sylter, 5 Superior Resort предлагает именно тот комфорт, который наши гости ожидают от вашего пребывания на этом специальном острове. Построенный в фризском стиле, состоящий из гостиничного комплекса и нескольких жилых домов с в общей сложности 89 номерами высокого качества, люксами и апартаментами, детским клубом, двумя ресторанами, баром, курильщиками и эксклюзивной оздоровительной зоной.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Создание меню и предложений меню
- Поддержка кухонного менеджмента при отсутствии шеф-повара/супругого босса в соответствии со стандартами
- Северина*
- Проектирование и внедрение общественного питания и крупных мероприятий
- Обеспечение наших стандартов качества Severin*s и соблюдение рекомендаций HACCP
- Руководство и поддержка кухонного персонала и стажеров
- Координация заказа и покупки товаров
- Участие в осуществлении и оценке ежемесячного кадастра
- Мониторинг товаров в соответствии с бюджетом при отсутствии шеф-повара
- Обзор и дальнейшее развитие ассортимента продукции в сотрудничестве с шеф-поваром и менеджером F&B
- Контроль и обслуживание хранения
- Завершенная подготовка в качестве повара / кулинара (w / m / d)
- Профессиональный опыт в гастрономии высокого класса
- Радость новых задач и вызовов
- Гибкость, приверженность и надежность энтузиазм в отношении качества обслуживания и удовлетворенности наших гостей
- Страсть к свежим продуктам и высококачественной пище
- Качественно-сознательные и структурированные операции
- Веселье в командной работе и мотивация продолжать один шаг
- Ваши преимущества
- Премия за борт — до 1000 евро в качестве приветственного подарка
- Жилые и парковочные места - человеческие ресурсы в привлекательных условиях и бесплатная парковка персонала
- Эксклюзивная рабочая среда -
- Станьте частью одного из 101 лучших отелей
- Германии, входящего в выбор немецких роскошных отелей
- Справедливые условия труда - 5-дневная неделя, 39 часов в неделю
- Прозрачность и безопасность: цифровое рабочее время и сверхурочная запись
- Советы по персоналу - советы по персоналу в рамках выбора немецких роскошных отелей и ночевок в нашей гостиничной группе, пенсии компании, лизинг велосипедов и многое другое. Опыт сообщества - командные мероприятия, такие как барбекю, празднование
- Рождества и другие совместные мероприятия
- Карьера и развитие
- Различные учебные предложения, внутренние и внешние тренинги Fitness & Wellness - ежедневное использование тренажерного зала (12 - 14:00 и 20 - 22:00), йога, спорт на открытом воздухе и ежемесячная спа-ночь
- Наслаждение для сотрудников – разнообразное питание, свежие фрукты и небольшие закуски
- Мы предлагаем вам привлекательную позицию в команде, где налажено сотрудничество и хорошие условия работы. Кулинарные изыски являются настоящим разбитым сердцем в Sylt
- Северина. Два наших ресторана, Tipken от Nils Henkel и Hoog предлагает уникальные кулинарные впечатления и выступает за качество, креативность и страсть. Типкен
- Нильса
- Хенкеля, удостоенный звезды
- Мишлен, воплощает кухню, полную изящества. Здесь природные сокровища острова сливаются в устойчивый и современный способ с инновационными блюдами. Вместе с лучшим шеф-поваром
- Нильсом
- Хенкелем,
- Рене
- Версе и командой #TeamSeverin*s вы создаете кухню на самом высоком уровне. Ресторан Hoog дополняет наше предложение: региональный, традиционный и непринужденный. В течение дня наши гости наслаждаются обедом или прекрасными тартами из внутреннего кондитерского зала после ваттовой прогулки, вечером - расслабленным ужином. С собственным баром и террасой Hoog предлагает разнообразный гастрономический опыт 365 дней в году - в помещении и на открытом воздухе. Станьте частью нашей команды и создайте незабываемые моменты для наших гостей – в обстановке, способствующей творчеству, качеству и командному духу. .
Местонахождение
 | Severin*s Resort & Spa | |
| Keitum / Sylt | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление